Víno

Máte radi vínko? Pozrite si aj našu druhú stránku Pivnička.sk, kde nájdete články o vínach, vinároch či tie najlepšie slovenské i svetové vína, ktoré si tam môžete priamo kúpiť v našej on-line vinotéke (e-shop).

Recepty, kde je víno

Morčacie krídla na bielom víne s kuriatkami

Hlavné jedlá

Nedeľný obed s výbornými morčacími krídlami a čerstvými kuriatkami.

Pečené kurča s cuketovým rizotom

Kuracie mäso

Jesennú bohatú úrodu cukiet a tekvíc treba spracovať. Okrem prívarkov a placiek sú aj iné spôsoby....

Dusená cuketa

Bezmäsité jedlá

Náš dnešný obed.

Zapekaná kapusta so zemiakmi

Bravčové mäso

Najprv si očistíme zemiaky a na krížalky pokrájané uvaríme vo vode. Vodu scedíme a zemiaky trocha...

Bôbová kaša s klobásou a cibuľkou

Bravčové mäso

Tento biely bôb sa ťahal po mojom plote. Kvitol červenými, fialovými a bielymi kvetmi...

Králik na víne

Hlavné jedlá

Z korenín, pretlačeného cesnaku, vína, oleja a vody pripravíme marinádu.

Teriyaki - kuracie prsia

Kuracie mäso

15 minutový recept na vynikajúce kuracie prsia Teriyaki... Odporúčam vyskúšať... ako prílohu odporúčam samozrejme ryžu... ja...

Kapor na víne s cesnakom

Hlavné jedlá

Pri listovaní v kuchárskej knihe Ryba na tanieri celý rok ma upútal tento recept. Rybára mám...

Hovädzie na koreňovej zelenine s omáčkou z červeného vína (na burgundský spôsob)

Hovädzie mäso

Keď som uvidel to hovädzie v obchode, vedel som, že ho musím mať. Nevedel...

Srbský slaný koláč podľa Mili

Večera

... alebo spomienky na bývalú prácu a srbskú exšéfku, pretože všetko má svoje "pre" i "proti"....

Olivový koláčik

Bezmäsité jedlá

Môžeme podávať so zeleninovým šalátom

Bravčová krkovička s vínovou cibuľou

Bravčové mäso

Mali sme chuť na krkovičku a niečo štipľavé, tak som to dala akosi dokopy a tu...

Plnená paprika po viedensky

Bezmäsité jedlá

Chcem sa s vami podeliť o môj kulinársky zážitok z Viedne.

Spaghetti s mäsovými guľôčkami s paradajkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Najprv si uvaríme špagety, po uvarení pokvapkáme troškou olivového oleja. Do malého pekáčika alebo inej...

Cestoviny „sempre podľa Davida “

Bravčové mäso

Talianske jedlo odporúčam variť pri talianskej hudbe a pri otvorenom víne. Len tak dokážete variť s...

Hovädzie kocky na červenom víne

Hovädzie mäso

Dnes som pripravila hovädzie kocky na červenom víne na želanie mojim milým, podávala som s domácou...

Cuketovo-hubové rizoto

Bezmäsité jedlá

Dnes som si vymyslela toto ľahké jedlo, ktoré si môžem dopriať aj zajtra po návšteve zubára...

Jemná paštika z hlívy ústřičné

Bezmäsité jedlá

Rychlá, jemná, dobrá pochoutka pro milovníky této houby. Množství surovin je pouze orientační.

Vínové kolieska

Slané chuťovky

Na tento recept som si spomenul ako mi ostala ochutená strúhanka z kuraťa. Tak som urobil...

Maslová tekvica so šošovicou a špenátom

Bezmäsité jedlá

Jeden recept zo stránky chillichilli. sk... ktorý možno použiť na polievku, hlavné jedlo alebo originálnu...

Penne s jogurtovou omáčkou a avokádom

Cestoviny

Ak je po ruke zrelé avokádo, rád si pripravím tieto cestoviny - sú jednoduché a rýchle,...

Teľacie medailóniky s tekvicovým koláčom

Hlavné jedlá

Najslávnostnejší deň v živote chce tú najslávnostnejšiu hostinu. Plnú chutí, vôní, farieb, kontrastov; harmonickú gastronómiu z čerstvých, vynikajúcich surovín...

Celozrnné špagety s cottage cheese a šampiňónmi

Cestoviny

Zaujímavý recept od Romana Paulusa, ktorý som len nepatrne upravil. Celozrnné špagety so syrom cottage,...

Syrové pavézy

Bezmäsité jedlá

Rada by som vám ponúkla tip na teplú večeru, prípadne pohostenie namiesto obvyklých obložených chlebíkov.

Jelenie stehno na červenom víne s čučoriedkovým lekvárom a s dubákmi

Hlavné jedlá

Mali sme chuť na divinu, pripravila som jelenie stehno na červenom víne. Spravila som cibuľový...

Morčacia roláda plnená sviatočnou plnkou na víne a pomarančoch

Večera

Pre vzácnu návštevu treba sviatočný obed, pripravila som morčaciu roládu z morčacieho horného stehna, ktoré...

Hovädzie líčka na červenom víne, koreňovej zelenine a suchohríboch

Hovädzie mäso

Bola som na návšteve u môjho najlepšieho priateľa a poprosil ma, aby som uvarila na obed...

Krkovička s hubovou prílohou podľa Janočky

Bravčové mäso

Môj dnešný experiment - preto podľa Janočky, ale musím povedať, že úspešný. Dúfam, ...

Pečené kuracie stehná na víne s jemným cesnakovým krémom

Kuracie mäso

Kura sa dá pripraviť na veľa spôsobov. Vybrala som kuracie stehná na víne a spravila...