Dusené morčacie krídla
Dusené morčacie krídla

Morčacie krídla na bielom víne s kuriatkami fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 28. júla 2019

Nedeľný obed s výbornými morčacími krídlami a čerstvými kuriatkami.

2
porcie
50 minút
príprava

Suroviny

2 ks
1 PL
1 ks
3 strúčiky
100 ml
hrsť čerstvé
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Morčacie krídla som umyla, osušila.

    Morčacie krídla na bielom víne s kuriatkami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na rajnici som nechala rozohriať masť a krídla som opiekla zo všetkých strán.

    Morčacie krídla na bielom víne s kuriatkami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridala som cibuľu a cesnak, osolila, okorenila, pridala rascu a mletú červenú papriku...

    Morčacie krídla na bielom víne s kuriatkami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...a podliala polovicou bieleho vína, zbytok som prilievala postupne počas dusenia.

    Morčacie krídla na bielom víne s kuriatkami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Keď boli krídla mäkké, pridala som umyté kuriatka a iba chvíľku som ich spolu podusila.

    Morčacie krídla na bielom víne s kuriatkami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Hotový obed...

    Morčacie krídla na bielom víne s kuriatkami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Podávala som so zemiakmi varenými vcelku a uhorkovým šalátom. Prajem vám dobrú chuť.

    Morčacie krídla na bielom víne s kuriatkami (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

haji
Chutný recept, morku mám ráda v každé podobě. S čerstvými kuriatkami si ji můžu jen představovat, jak asi chutná, bo kuriatka jsem nikdy nejedla. Hmm, to musí být dobrota. Krásné, prudce jedlé foto. Krásnou neděli, milá Izi, nadělala jsi mi chutě!
bembo
Vyzerá to fajn,možno už na budúci týždeň vyskúšam.
izabella929
@haji ,milá moja fajnový bol tento obed a teším sa ,že sa aj tebe páči,,,ďakujem pekne za komentár a želám nádherné letné dni,,,
1x haji
bembo
@Evanaaa (31.7.2019 18:39)

V pondelok ich mali v akcii v LIDLi,neviem,či ich ešte budú mať.Práve realizujem tento recept.
bembo
@Izabella929 (29.7.2019 13:39)

Včera som si tento recept aj zrealizoval,ale pred dokončením som musel vypnúť varič,lebo som musel ísť na výjazd ratovať pani čo si zabuchla dvere.No,len čo som skončil, som mal ešte 2 výjazdy,tak som sa rozhodol,že obed dokončím na druhý deň.Mesko už bolo aj mekké,ale chcel som vylepšiť farbu Krídel,tak som ich dal na 10 minút zapiecť,aby bola kožka chrumkavá.Pôvodne som si chcel urobiť ryžu,ale hranolky som stihol urobiť,kým sa krídla zapiekli.To mesko bola skôr klasika,ale tá omáčka z kuriatok bola vynikajúca.Občas varím polievku z močacích krídiel.Na budúce ich povrchu zapečiem,a pridám túto omáčku z kuriatok.Vďaka za výborný recept,a samozrejme Ti patrí aj pochvala.
izabella929
@bembo , ďakujem pekne za tvoju usilovnosť, za foto aj za pochvalu..málo kedy sa mi stáva, že môj recept má odozvu a teda aj fotku...teším sa vždy, keď to čo urobím chutí aj iným..škoda , že si dokončoval obed na 3 etapy a že si neochutnal ihneď čerstvé..my čo dávame recepty, len málokedy ochutnáme úplne teplý obed, lebo kým to všetko nafotím, ubehol čas..morčacie krídla mám radšej ako dolné stehná, je na nich viac mäska a netreba vyberať kopec kostičiek..tvoje jedlo vyzerá chutne...zapekám tiež keď odkryjem panvicu a nechám samovoľne chrumkavieť..teraz som potrebovala šťavičku pre kuriatka..som rada, že sa ti môj recept páčil..)
hubata
Perfektné - konečne ako všetky jedlá od @Izabella929. Krásne nafotené, zrozumiteľne napísaný postup a recept je určite overený. Vďaka Izka.
1x bembo




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia