Tekvica

Tekvicová polievka s tuniakom a zázvorom

Polievky

Tekvicu ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Upečieme nasucho v rúre, kým začnú kraje hnednúť...

Dyňa plnená ryžovou zmesou

Bezmäsité jedlá

Dyňu omyjeme a vrch odkrojíme. Zvnútra vyberieme vlákna so semenami a dužinu zhora dole niekoľkokrát po...

Kuracie prsia s tekvicovou plackou

Kuracie mäso

Očistíme si tekvicu posolíme a dáme 1čl dr. rasce a varíme do mäkka

Jahňacie mäso na korení s tekvicovým pyré

Obed

Recept vznikl z potřeby dobrého, lehkého oběda, bez přispění jiného receptu. Pouze vlastní invence...

Gazdinej farebný obed

Bravčové mäso

Trochu som zasa experimentovala. S tým, čo bolo k dispozícii. Neviem, či to...

Pekáč zo záhrady

Bezmäsité jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke, po vychladnutí ich ošúpeme a necháme v celku.

Tekvicovo-cuketová polievka

Polievky

Toto je rýchly recept na hladkú polievku z cukety a tekvice. Myslím, že by sa...

Tekvičáky a Jablčníky

Hlavné jedlá

Manželova babka robieva tieto sladké koláčiky z repy a voláme ich repáky, preto ten názov :)

Tekvicové pyré

Bezmäsité jedlá

Toto pyré je taký polotovar, ktorý používam do koláčov, polievok, plním ním aj ...

Zemiakovo-tekvicové placky so šopským šalátom

Bezmäsité jedlá

Tento recept je variáciou na Šopský šalát a trochu pozmenené zemiakové placky ako tip na rýchly obed...

Tekvicový prívarok so šťavnatým mäskom

Bravčové mäso

Toto jedlo patrí k mojím obľúbeným a nevymením ho za žiadne hoc aj exkluzívne jedlo. Práve...

Tekvica s parmezánovou polentou a šošovicou

Bezmäsité jedlá

Tekvicu dôkladne umyjeme,

Zaváraná tekvica na prívarok

Bezmäsité jedlá

v zime sa zíde... a takto zaváraná tekvica vydrží aj dlhšie.

Tekvicový džem

Bezmäsité jedlá

Dostala som tekvicu a nevedela čo s ňou, tak som vyskúšala toto..............

Zapekaná tekvica s dresingom

Bravčové mäso

Tekvičky si umyjeme a pozdĺž prekojíme. Vnútro opatrne vydlabeme veľkou lyzicou. Každú tekvicu pokvapkáme olivovým...

Zaváraná tekvica (fototecept)

Tekvicu roky rokúce zaváram takto a som spokojná.

Tekvicová polievka - rýchla

Polievky

polievočku varievala ju moja starká z dolniakov

Tekvicový koláčik s Azuki

Koláče

Prvýkrát som ho jedla pred pár týždňami v reštaurácii a zachutil mi tak, že som hneď...

Pikantná nátierka

Bezmäsité jedlá

U nás doma sú veľmi obľúbené zaváraniny z plodov našej záhrady, preto každý rok skúšame stále...

Polievka z tekvicovej dužiny so semiačkami

Bezmäsité jedlá

Keď varíme tekvicu, dá sa využiť aj dužina na polievku, ktorá má pre niekoho chuť ako kuracia....

Plnená tekvica naopak

Hovädzie mäso

Začala sa sezóna tekvíc, patizónov a cukín. Zvyčajne okrem placiek a vysmážania zvyknem aj tekvice,...

Tekvicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Mám ho veľmi rád

Vyprážaná tekvica v cestíčku a strúhanke

Bezmäsité jedlá

Podľa opisov grékov a rimanov tekvicu poznali a obľubovali ju aj v staroveku. Pre indiánov slúžila ako...

Plnené tekvica aj pre chlapov :-)

Hovädzie mäso

Do tohto receptu som tiez zakombinovala vlocky... som ich fanda a akosi ich vsade trepem... xixi...

Tekvicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Tekvicu varievala ešte naša babka Žofka, mama mojej mamy. Ako deti sme ju moc nemuseli,...

Polievka z maslovej tekvice (butternut squash)

Bezmäsité jedlá

jednoduché, rýchle, zdravé

Mrkvové halušky s tekvicovým dipom

Cestoviny

Jablkovo-tekvicový koláč s posýpkou

Koláče

1 okrúhla forma na koláč: Tekvicu očistíme, rozkrojíme, odstránime jadierka a nakrájame na kocky...

Bochník z červenej tekvice

Koláče

Je cas tekvic, tak pripajam aj ja moj oblubeny recept.

Zapečená tekvica s bryndzou a Niva syrom

Bezmäsité jedlá

Výborný receptík, kto má rád tekvičku a syr.

Rizoto

Bezmäsité jedlá

tentokrát so šampiňónmi, tekvicou butternut, brokolicou a červeným vínom, ozdobené hoblinami zo syra Vršatec......

Halloween dobrotka

Večera

Tekvica na delikátny a jednoduchy spôsob.

Halloweenský tekvicový koláč :-)

Koláče

Aj taky koláč sa pečie tu vo Francúzsku. Ja som si prekombinovala zopár receptov a vyšiel...

Jablkovo–tekvicový závin s karamelovým parfé

Dezerty

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Polievočka z bruška tekvice

Bezmäsité jedlá

Ak si šporovlivá gazdinka, nevyhodíš bruško tekvice, ale urobíš z neho chutnú polievočku.

Dobrota z jedného pekáča

Kuracie mäso

Vyborne rychle papanie u nas velmi oblubene