Tekvica

Plnená tekvica naopak

Hovädzie mäso

Začala sa sezóna tekvíc, patizónov a cukín. Zvyčajne okrem placiek a vysmážania zvyknem aj tekvice,...

Tekvicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Mám ho veľmi rád

Vyprážaná tekvica v cestíčku a strúhanke

Bezmäsité jedlá

Podľa opisov grékov a rimanov tekvicu poznali a obľubovali ju aj v staroveku. Pre indiánov slúžila ako...

Plnené tekvica aj pre chlapov :-)

Hovädzie mäso

Do tohto receptu som tiez zakombinovala vlocky... som ich fanda a akosi ich vsade trepem... xixi...

Tekvicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Tekvicu varievala ešte naša babka Žofka, mama mojej mamy. Ako deti sme ju moc nemuseli,...

Polievka z maslovej tekvice (butternut squash)

Bezmäsité jedlá

jednoduché, rýchle, zdravé

Mrkvové halušky s tekvicovým dipom

Cestoviny

Jablkovo-tekvicový koláč s posýpkou

Koláče

1 okrúhla forma na koláč: Tekvicu očistíme, rozkrojíme, odstránime jadierka a nakrájame na kocky...

Bochník z červenej tekvice

Koláče

Je cas tekvic, tak pripajam aj ja moj oblubeny recept.

Zapečená tekvica s bryndzou a Niva syrom

Bezmäsité jedlá

Výborný receptík, kto má rád tekvičku a syr.

Rizoto

Bezmäsité jedlá

tentokrát so šampiňónmi, tekvicou butternut, brokolicou a červeným vínom, ozdobené hoblinami zo syra Vršatec......

Halloween dobrotka

Večera

Tekvica na delikátny a jednoduchy spôsob.

Halloweenský tekvicový koláč :-)

Koláče

Aj taky koláč sa pečie tu vo Francúzsku. Ja som si prekombinovala zopár receptov a vyšiel...

Jablkovo–tekvicový závin s karamelovým parfé

Dezerty

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Polievočka z bruška tekvice

Bezmäsité jedlá

Ak si šporovlivá gazdinka, nevyhodíš bruško tekvice, ale urobíš z neho chutnú polievočku.

Dobrota z jedného pekáča

Kuracie mäso

Vyborne rychle papanie u nas velmi oblubene

Lasagne mrkvovo-tekvicové

Cestoviny

Moje ďalšie vydarené lasagne :-) proste ich zbožňujem, a nemusia byť len s mäskom :-) Pôvodný...

Tekvicový prívarok s mäsom a zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Do hrnca dáme rozškvariť maslo. Do neho vložíme pokrájanú cibuľku.

Zaváraná tekvica

Bezmäsité jedlá

Tekvicu pokrájame na malé kocky a povaríme v okyslenej vode 10 minút. Horúcu precedíme a vložíme...

Tekvicový dressing

Bezmäsité jedlá

V mrazničke mi "prekážala" od jesene postrúhaná tekvica tak som ju využil.

Baba z tekvice alebo z cukiny

Slané chuťovky

Tekvicu nastruham na jemno. Salamu pokrajam na pasiky syr nastruhame. v mise zmiešam všetky suroviny, cesto...

Tekvicová omáčka s cesnakovým mäsom

Bravčové mäso

Tak som objavila staré zásoby v mrazáku a treba ich polikvidovať, kým bude nová úroda.

Pečená zelenina

Bezmäsité jedlá

Táto pečená zelenina je naše veľmi obľúbené jedlo a keď mám batáty, hokkaido a kvaku môže...

Krémová tekvicová polievka

Bezmäsité jedlá

Ošúpanú tekvicu zbavenú semien nakrájame na kocky, dáme na plech a opekáme asi 25 minút v...

Zeleninová zimná polievka

Bezmäsité jedlá

Korenistý camembert s tekvicovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Na masle restujeme tekvicu, zalejeme ju smotanou, dochutíme soľou a čiernym korením a necháme variť...

Tekvicový závin

Bezmäsité jedlá

Tekvicu nastrúhame, osolíme a pol hodiny necháme stáť.

Plnené conchiglioni s tekvicou

Kuracie mäso

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Po scedení ich pokvapkáme olejom a odložíme na teplé miesto...

Tekvicová polievka

Bezmäsité jedlá

Tekvicu ošúpeme a postrúhame na tenkom strúhadle. Posolíme a necháme chvíľu stáť.

Zaváraná tekvica

Bezmäsité jedlá

Očistenú tekvicu postrúhame a zalejeme studenou vodou. Necháme stáť od večera do rána. Ráno tekvicu...

Tekvicový džús

Nápoje

Ošúpanú, dobre umytú tekvicu bez semienok a citróny bez jadierok pokrájame na malé kúsky (najlepšie kocky),...

Kozie alebo jahňacie mäso na karí (Colombo De Cabri)

Hlavné jedlá

Tvrdé mango rozkrojíme na kúsky, kozie alebo jahňacie mäso, cibuľu, cesnak, zemiaky, ...

Zeleninový hrniec

Bezmäsité jedlá

Cibuľu nakrájame nadrobno, hrášok vylúpeme zo strukov, tekvicu olúpeme a dužinu nakrájame na kocky...