Začala sa sezóna tekvíc, patizónov a cukín. Zvyčajne okrem placiek a vysmážania zvyknem aj tekvice, či cukiny plniť mletým mäskom, syrom a pod. No Zobraziť celý popisZačala sa sezóna tekvíc, patizónov a cukín. Zvyčajne okrem placiek a vysmážania zvyknem aj tekvice, či cukiny plniť mletým mäskom, syrom a pod. No moji traja chlapi (manžel a deti) mi "plnku" vždy vyjedia a tekvica zostane na plechu nepovšimnutá. Tak som vymyslela, že toto jedlo upečiem presne naopak. Nenaplním tekvicu mäskom, ale mäsko tekvicou. Dá sa samozrejme do plnky okrem tekvice pridať syr, uvarené vajíčka, prípadne šunkovú salámu. Verte, či nie, mala som u svojich chlapov úspech.
porcie
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Vajcia uvaríme natvrdo, tekvicu ošúpeme, syr nakrájame na pásiky.
-
2
Mäso zmiešame s vajíčkami, nadrobno nakrájanou cibuľou, soľou, korením.
-
3
Zmes rozdelíme na dve časti. Prvú časť uložíme na vymastený pekáč. Uložíme tekvicu nakrájanú na pásy. Ja som v tomto recepte použila aj syr a vajcia uvarené natvrdo.
-
4
Prikryjeme druhou časťou mäsovej zmesi a dáme zapiecť do trúby.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Diskusia k receptu