Strúčik

Veľmi ľahký , rýchly a chutný obedík...

Fazuľkový prívarok s jogurtom a údeným plieckom

Už sme dávno nevarili fazuľkový prívarok... robila som ho spolu so zemiakmi, pridala som biely jogurt a...

Lososové fašírky so sezamom na jarnom šaláte

Hlavné jedlá

Veľmi chutné fašírky z lososa s pórom, zázvorom, muškátovým orieškom, ktoré som obalila v sezamových...

Bryndzovník

Večera

Možno mnohým pripomenie populárny "quiche", postup je určite podobný, no ja ako lokál patriot sa...

Zemiakové šúľance s údeným mäsom

Ak vám ostal kúsok z veľkonočnej šunky alebo len tak pre inšpiráciu, čo uvariť...

Polievka s ľadovým šalátom

Keď som bola malé dieťa, nemala som rada polievky a ešte keď tam bol zeler alebo...

Vínno-cibuľovinová nátierka Oňóľjuško

Nátierka tentokrát nie je racionálnou, je vykreovaná na sviatočné príležitosti, pre pochutnávanie si v menších,...

Kačacie pečienky na červenom víne

Obed

Mali sme ich na obed v sobotu... veľmi chutné pečienky dusené na červenom víne.

Hovädzie plnené rolky

Hovädzie mäso

Sviatočný obed z hädzieho pliecka. naplnila som šunkou, syrom, kápiou a pórom.

Spaghetti Napolitan

V chladničke som mala nejaké zvyšné vega párky, prerastenú slaninku a červenú papriku, tak som...

Feta Psiti

Ľahká zapečená feta s paradajkami, paprikou. Predjedlo, večera, pre odvážnejších aj príloha :)

Opekané rolky z mletých kuracích žalúdkov

Klasické perkelty z kuracích žalúdkov mám už nechutia a tak som vymyslela, čo keby som...

Brokolicový prívarok s vajíčkovým kvietkom

Veľmi rýchly a chutný obed.

Fazuľová omáčka bez lepku a laktózy

Mám prebytočné zásoby fazule, ktorou ma zásobuje sestra. Je výborná a najradšej robím fazuľovicu s kyslou kapustou...

Treska na masle so zázvorom a cesnakom

Hlavné jedlá

Dnešný krásny slniečkový deň som odľahčila skvelou ľahkou rybkou, ktorú som opiekla na masle. na...

Cícerovo-cviklová nátierka

Cícer je vynikajúca, zdravá a variabilná strukovinka, tak sa ju snažím zakomponovať, kde sa...

Špenátová roláda

Tento recept pripravujeme hlavne na veľkonočné sviatky.

Wrap s avokádom a šunkou

Inšpirácia na rýchle a chutné občerstvenie

Cuketová krémová polievka

Jednoduchá, na masle.

Kelové pesto

Pesto je originálne pripravované z bazalky, píniových orieškov, parmezánu, olivového oleja, soli, ...

Judášovo ucho na ázijský spôsob

Kúpila som huby Judášovo ucho, pripravila som teraz niečo vegetariánske na ázijský spôsob, pridávam...

Mäsovo-paradajková omáčka na spaghetti

Ale kľudne aj na iné cestoviny ;) Úplne jednoduché na prípravu.

Vegetariánska klobásová zmes

Slnečnicové, tekvicové semienka a sušené rajčiny na noc namočíme do studenej vody

Kysnuté plnené pagáče v okrúhlej forme

Hlavné jedlá

Tento recept na pagáče v našej rodine sa využíva veľmi dlho . Často ich pečiem...

Šošovicový šalát

Zase som sa dopracovala k téme strukoviny a zdravý životný štýl, a ten biely jogurt ma...

Zabíjačková terina

Dobrotky z panvice

Obed

Skôr by sa hodil názov " co dům dal" , ale nejako som to pomenovať musela....

Brokolicová polievočka

Tento recept ma naučila moja mamka. A preto sa s ním chcem pochváliť aj ja :-) Recept...

Ravioly v hubovej omáčke

S kaparami, para orechmi a parmezánom.

Diabolské chleby

Legendárne Diabolské chleby babky Bajky :)

Srdiečka so smotanovým kalerábom

Repre jedlo

Ďakujem za inšpiráciu kuchárskej knihe od jedneho obch. reťazca, od kuchárov Ihnačák/ Paulus. Ich...

Stehienko v slaninke na paštrnákovom pyré

Gnocchi s kyslou kapustou

Jednoduché jedlo.

Výborné zeleninové lasagne

Tieto lasagne sú bez akéhokoľvek živočišného produktu, no napriek tomu sú úúúúžasnéééé.

Zeleninová polievka s gnocchi