Strúčik

Repre jedlo

Ďakujem za inšpiráciu kuchárskej knihe od jedneho obch. reťazca, od kuchárov Ihnačák/ Paulus. Ich...

Stehienko v slaninke na paštrnákovom pyré

Gnocchi s kyslou kapustou

Jednoduché jedlo.

Výborné zeleninové lasagne

Cestoviny

Tieto lasagne sú bez akéhokoľvek živočišného produktu, no napriek tomu sú úúúúžasnéééé.

Zeleninová polievka s gnocchi

Pestrá s paradajkami, bielou fazuľou, kešu a bazalkovým pestom.

Plnené pečené holuby

Sádlo z holubov si nakrájame na malé kúsky a vyškvaríme.

Polievka s hubami a čiernym koreňom

Krémová so zemiakmi, sladkým zemiakom, cesnakom a smotanou.

Zdravé cícerové fašírky

Doporučujem vyskúšať chutný, zdravý, rýchly receptík na obed alebo aj večeru. Ako prílohu odporúčam...

Polievka z hokkaido tekvice so šalviou

Tekvicová polievka je moja obľúbená. Tento recept je ozvláštnený šalviou a aj tým, že tekvica...

Zapekané plnené kelové listy s králičími pečienkami, ryžou a slaninkou

Na dnešný obed som pripravila výborné plnené kelové listy... aby sme si troška oddýchli od mäsa, ...

Vianočný zemiakový Waldorfský šalát s pečenými zemiakmi

Tento recept som našiel na Youtubovom kanáli Jamieho Olivera a jeho prispievateľov. Ak sa vám už...

Kuracie stehná s domácou údenou klobáskou a červeným vínom

Na sobotný obed pre mojich hostí som pripravila výborné kuracie stehná na červenom víne s domocou údenou...

Poľovnícky srnčí perkelt

Nedeľný odbed zo srnčieho pliecka. s červeným vínom a borievkami... veľmi chutný.

Šunkovo-hríbové košíčky

Bravčové mäso

Domáce bravčové pliecko na ananáse

Bravčové mäso

Na sviatočný obed niečo sviatočné a Vianočné... bravčové pliecko na ananáse. veľmi chutné. ananás a...

Chuťovka s olivami

Rýchle predjedlo, opäť odpozerané z talianskej reštaurácie.

Teľacia sviečková s ružičkovým kelom

Na sviatočný obed som pripravila teľaciu sviečkovú, ktorú som pošas dusenia podliala červeným vínom a dusila...

Tagliatelle v šošovicovo-smotanovej omáčke

Cestoviny

Sýte a málo prácne jedlo so strukovinou.

Okurkovo-avokádový krém

Oloupeme salátovou okurku, přepůlíme a vyškrábneme semínka. Používám okurky pouze štíhlé. Jsou chutnějsí....

Závitky z kuracích pŕs plnené domácou paštétou z kuracej pečene

Moji chlapi milujú kuracie prsia a kuraciu pečeň, spojila som obe suroviny, pripravila som domácu...

Bravčové medailóniky s kaparami

Bravčové mäso

Za par minut mame na stole vyborne lahke jedlo. Kyslaste kapary daju tomuto jedlu ten spravny...

Cícerová polievka

Jednoduchá strukovinová. :)

Pórová polievka

Nikde som nevedela nájsť recept ktorý by mi úplne vyhovoval, tak som si vytvorila svoj a...

Fazuľová kyslá polievka

Polievky

Strukoviny sú dôležitou súčasťou jedálnička a často zanedbávané. Pritom sú z nich jedlá také chutné a...

Pórovo-kurací nákyp

Dlhe roky som zila "vonku", kde som sa priucila par receptom. Tento je jeden z...

Slifčanka

Slifčanka, je staré jedlo-polievočka, ktorú by som zaradila, keby bol taký nik, pod recepty starých materí....

Polievka z holuba

Raz za čas? Prečo nie?

Bramborové bábovičky

Prílohy

Ráda učím vařit svého vnoučka a vymýšlím taková jídla, aby se učil třeba rozklepnout vajíčko, ...

Plnená butternut tekvica

Hovädzie mäso

Jeseň je čas tekvíc. Mnohí zvykneme variť s Hokkaido tekvicou, avšak Butternut tekvica má takú...

Balkánske špagety

Cestoviny

Mňamkové špagetky na sladkokyslý spôsob :)

Kuracia roláda plnená špenátovo-šampiňónovou plnkou a parmezánom

Experimentovať v kuchyni sa oplatí ;)

Jemná kalerábová polievka s estragónom

Dobre padne aj jemná kalerábová delikatessnej osviežujúcej chuti s citrónom v tomto čase, zahreje, osvieži...

Mrkvová nátierka

Rychla zdrava a aj ty ktori nemaju radi mrkvu si ju hned oblubia.

Consommé s pečeňovými knedličkami

Hovädzie mäso

Polievka polievok. A ak k nemu pridáte krásne pečeňové knedličky, máte na stole delikatesu ktorou...

Parené kuracie rolky