Mexická pomazánka

mijaita - fotkamijaita, 7. septembra 2015
Mexická pomazánka
Foto: mijaita

Pálivost není doménou mexické kuchyně, chili přidejte tedy podle vlastní chuti.

Suroviny

3 ks
3 ks
3 ks
1 hrsť
1 strúčik
1 PL (alebo maslo)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    V osolené vodě uvaříme zelené fazolové lusky a pokrájíme na malé kousky.

  2. 2

    Na másle opečeme do voňava na proužky pokrájenou papriku a cibuli s kouskem česneku.

  3. 3

    Přidáme pokrájená rajčata (já je loupu, ale možná v tomto případě to není potřeba) a dusíme do změknutí paprik a cibule.

  4. 4

    Směs osolíme a rozmixujeme na hladkou pomazánku, kterou dochutíme solí a pepřem.

  5. 5

    Do hotové pomazánky vmícháme pokrájené lusky a dochutíme oregánem.

  6. 6

    Se slunečnicovým chlebem je to pochoutka.

Diskusia k receptu

12 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: