Soľ

Fazuľkové závitky

Hlavné jedlá

Fazuľke sa nám tento rok na záhradke darí, tak pridávam do zbierky ďalší recept... :-)))

Tikka masala (od Mariky)

Kuracie mäso

Toto jedlo som prvý raz jedla na oslave narodenín a odvtedy ho proste milujem:) Nádherne vonia, ...

Zemiakové slivkové knedle

Cestoviny

Nedá mi aby som v dobe hojnosti ovocia neponúkla tieto knédle, plnené slivkami. Robím ich aj s...

Moskovské peľmene

Hovädzie mäso

Letná cuketová polievka

Polievky

Cuketu umyjeme, odkrojíme konce a nakrájame na približne centimetrové kolieska, dáme do hrnca a zalejeme...

Čalamáda s červenou cviklou

Bezmäsité jedlá

Ďalšia fantastická čalamáda, určite vás nesklame a v zime si na nej pochutíte.

Čulnot chamin

Hovädzie mäso

Polovicu cibule nakrájame nadrobno, urestujeme v hlbokom pekáči a pridáme na kocky nakrájané mäso. Restujeme,...

Hubová praženica

Hlavné jedlá

... všade rastú, tak sme sa do lesa vybrali aj my a fakt rastú. Tak...

Steaky z panenky, gratinované zemiaky a hubová omáčka

Bravčové mäso

Veľmi chutné jedlo, ktoré sa hodí na slávnostnejšie príležitosti. Takúto príležitosť si však môžeme pripraviť...

Bezlepkové corn tortillas - kukuričné placky

Bezmäsité jedlá

Tieto kukuričné placky som si objednávala v internetovom obchode, a keď nám teraz zostali varené zemiaky,...

Pate brisee (krehke maslove cesto)

Koláče

Krehke maslove cesto sa pouziva na sladke aj slane kolace. Jeho priprava je velmi lahka. Recept...

Mrkvová polievka s obláčikmi

Bezmäsité jedlá

Komerčný recept. Tak toto je recept mojej maminy. Ako dieťa som ho milovala. Vždy, ...

Jambalaya

Kuracie mäso

Jednoduche syte jedlo z americkej kuchyne (New Orleans). Uvarene v jednom hrnci z kuracieho masa ,...

Patizónovo - ryžový nákyp

Kuracie mäso

Receptík na ďalšie využitie patizóna, veľmi chutnej zeleninky.

Grilované kurča

Hlavné jedlá

jednoduchý spôsob ako si doma ugrilovať kurčiatko...

Chutný obed z jednej panvice

Hovädzie mäso

Určite aj vy máte radi, keď sa vám na šporáku netlačia hrnce a všetko urobíte v...

Tofu s patizónom a zeleninou

Hlavné jedlá

Chutné, rýchle, zdravé, vhodné na cestoviny alebo len tak.

Dojčenské kuracie prsia Lucka

Kuracie mäso

Na panvici rozpálime olivový olej. Nadrobno nakrájané kuracie prsia rýchlo orestujeme, veľmi jemne osolíme, ...

Mrkvové šatôčky-celiatické

Koláče

Objavila som tento recept niekde v časopise a pretože je tam mrkva tak som sa ho rozhodla...

Cviklový šalát s jogurtom

Šaláty

Je to osviežujuce jedlo zdrave a chutne. Prosim vyskušajte a budete spokojne.

Prašnice ako mozoček

Večera

Cibuľu opražíme do ružova, pridáme prášnice pokrájané na na kocky, korenie a dusíme. Potom pridáme vajce a...

Pečeňova nátierka s hubami

Nátierky

Huby nadrobno nakrájame a udusíme s korením. Zmiešame s pečeňovým syrom, nadrobno pokrajanou cibuľou, posolíme a pokvapkáme...

Nakladanie sušených paradajok

Prílohy

Rajčiny nakrájame na plátky a jemne posolíme a dáme sušiť do trúby na 50. -60 stupňov Celzia...

Kačacie stehná s parmezánovou kôrkou

Hlavné jedlá

Chcela som pripraviť trošku "inú" kačku. Výsledok bol výborný.

Omáčka Aioli

Bezmäsité jedlá

Aioli je juhofrancuzska studena omacka, ktora sa podava k teplej varenej zelenine, k studenym masam,...

Mrkvová polievka

Polievky

Túto polievočku robievam dosť často, je jednoduchá, rýchla a chutná. Ani neviem, odkiaľ...

Ucha

Večera

Zo sumca narežeme okolo hlavy kožu a stiahneme ju. Rybu vypitveme, odrežeme hlavu a vyrežeme...

Plnený zubáč

Hlavné jedlá

Zubáča aj s kožou vykostíme a pripravíme filé. Plošne zrežeme časť mäsa tak, aby z...

Kuracie prsia na židovský spôsob

Kuracie mäso

Kuracie prsia naklepeme, osolíme a okoreníme, naplníme zmesou zo sušeného ovocia, ryže, medu...

Dolma

Hovädzie mäso

Mäso zomelieme, pridáme uvarenú ryžu, soľ, korenie, pretlačený cesnak a nadrobno pokrájanú cibuľu....

Zelerové lievance

Bezmäsité jedlá

Primiešame múku, najemno postrúhaný zeler a na drobno posekané huby. Z cesta sformujeme lievance, ...

Huby s olomouckym syrčekom

Bezmäsité jedlá

5dl naložených húb, 4 vajcia, 50g masla, 200g pôru, 2 olomoucké syrčeky, pažítka, mleté čierne korenie, sol....

Obedík na malú oslavu

Kuracie mäso

Aj malé sviatky sú sviatky a vždy sa snažíme na ne robiť niečo nie každodenné. Tentoraz...

Hubový šalát

Bezmäsité jedlá

Keďže je hubová sezóna a húb je naozaj dosť, tak prikladám tento recept. Snáď niekomu príde vhod....

Rosty

Bezmäsité jedlá

Tento receptík je strašne jednoduchučký, ale keď som ho povedala viacerým kolegyniam netušili o čom...

Kapustňáky 2-celiatické

Bezmäsité jedlá

Tento recept som skúšala vylepšovať aby sa ľahsie spracovávalo cesto. Urobila som mix z múky a...