Brokolica so šunkou, syrom a s mrkvičkou

Postup

1. 1

   Brokolicu umyjeme a rozporcujeme na ružičky. Mrkvu očistíme. Spolu varíme v osolenej vode do mäkka. 10-12 min. Uvarenú zeleninku scedíme a dáme do zapekacej misi. Na vrch poukladáme plátky šunky. Vložíme do vyhriatej rúry na 5 min. Potom vyberieme na vrch poukladáme plátky trvdého syra a dáme zapiecť 3-5 min. Pokiaľ sa nám syr neroztečie. Mrkvu nakrájame na kolieska.

   
2. 2

   Podávame so šalátikom podľa vlastného výberu a chuti. šalát: červená kapusta, červená paprika, ľadový šalát, olivový olej, štipka soli.