Soľ

Několika bramborama zahustím, pórkem dochutím, žampionovýma nožičkama vytuním a levná dobrá polívka je tu.

Kardinál rezy

Jemná piškóta, nadýchaný sneh, jahody a mascarpone... Táto naša verzia slávneho zákuska je hriešne...

Špenátová roláda s kozím syrom a lososom

Slané chuťovky

Skvelá špenátová roláda ukrýva vynikajúcu kombináciu chutí. Objavíte v nej výborný kozí syr, šťavnatého lososa aj čerstvé bylinky....

Šošovicový šalát

Jeden z mojich obľúbených šalátov na šábes je práve tento. Keď potrebujem prípravu urýchliť, čo...

Gambas Pil Pil

Pre mňa kráľ všetkých španielskych tapas! Krevety parfumované cesnakom, s jemným bozkom čili s chrumkavým pečivkom...

Bezlepková a bezmliečna žemľovka

Hlavné jedlá

Sladký nákyp najčastejšie pripravovaný z jabĺk, v bezlepkovej a bezmliečnej verzii s vanilkovým pudingom.

Varená špargľa

Stonky bielej či zelenej špargle sú veľmi chutné aj zdravé. Je dobré variť ich v správne...

Chlebové fašírky - upratovanie v čase krízy

Raz začas treba urobiť v kuchyni poriadok. Asi ako ja, nájdete syr ktorý stvrdol, pomaly nejedlý chlieb, a pod. Skúsil som z toho spraviť fašírky....

Rýchle gnocchi v smotanovej paradajkovej omáčke

Cestoviny

Vo vode podľa návodu na obale uvaríme gnocchi. Použila som kupované, pretože je to dobrá...

Marinovaný pečený losos s kôprom

Hlavné jedlá

Bezlepkové opekané čínske rezance so zeleninou a mäsom

Kuracie mäso

Dnes budú na obed bezlepkové opekané čínske rezance so zeleninou a mäsom. Jedlo, ktoré je rýchlo hotové a najmä je veľmi praktické....

Hrnčekový jablčník

Koláče

Jednoduché pečenie aj pre začiatočníkov. Cesto je jablkové s orechmi, poleva varená karamelová....

Krémové špenátové rizoto

Jednoduché špenátové rizoto, ktoré si každý zamiluje.

Vajíčkovo-avokádový šalát

Naozaj chutný šalát - úplne sa vyrovná tomu vajíčkovému, dokonca mi chutil viac ako klasický.

Panónska rybacia minestrone

Bezlepkový kváskový trhací chlieb s bryndzou a jarnou cibuľkou

Verzia s bryndzou a jarnou cibuľkou je skvelá, ale za vyskúšanie stojí aj s bylinkami, ...

Tartaletky plnené bielou čokoládou

Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci. Výsledok perfektný, určite poteší chuťou...

Praženica na masle s čerstvými šampiňónmi

Výborné raňajky.

Gnocchi v syrovo-hubovej omáčke

Cestoviny

Sušené huby necháme odstáť namočené vo vode aspoň 30 minút. Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme...

Bravčová panenka s paštrnákovými hranolkami

Bravčové mäso

Panenka má minimum tuku, a aj tak môže byť šťavnatá. Aby bola lahodná, stačí...

Škaredé cookies

Tento milý jednoduchý receptík som raz našla na jednej anglickej stránke. Je naozaj úžasne ľahký, rýchly, zvládnete ho aj s deťmi a cookies zmiznú raz dva....

Slané praclíky s bryndzou a parmezánom

Slané chuťovky

Máte chuť na hriešne dobré slané keksíky? Mám pre vás úžasné syrové praclíky s parmezánom a s bryndzou....

Krémová zemiaková polievka s údeným lososom a žeruchou

Je to také jednoduché pripraviť si doma výbornú sýtu polievku. A táto vďaka kúsku údenej ryby...

Jablkový zákusok vlny Popradu

Územím nášho okresu preteká rieka Poprad, preto ja pečiem fajnový zákusok vlny Popradu a ešte stále...

Bezlepková žemľová knedľa

S našou žemľovou knedľou už obedy nebudú nikdy ako predtým.

Cviklovo-mrkvová polievka s feniklom

Slaďoučká, voňavá, lahodná polévka, vyladěná smetanou a opečenýma fenyklovýma semínkama.

Kapustové rizoto po turecky (Lahanalı Pilav)

Veľmi chutné a jednoduché rizoto na turecký spôsob. Toto rizoto/pilav je moje obľúbené a robím ho veľmi rada. Je výborné samotné, ale aj ako príloha....

Bezlepkové kokosové tartaletky s malinami

Sladkú plnku z bielej čokolády skvelo dopĺňajú kyselkavé maliny.

Rýchla domáca majonéza bez vajec

Prílohy

Príprava tejto domácej majonézy zaberie minimum času a nepotrebujete do nej ani jediné vajce!

Basmati ryža s kuracím mäsom a mangovým chutney

Kuracie mäso

Ste pripravení? Prenesieme sa do Indie! Aromatická basmati ryža, jemné kuracie mäso a mangové chutney plné chuti....

Klasické rožky

Chlieb

Viem, že rožkov je tu už veľa receptov, ja si sem do svojej kuchárskej knihy prikladám môj overený :) Rožky sú veľmi chutné a pomerne rýchlo hotové....

Hubové crostini

Chutná rýchlovka na rôzne príležitosti.

Bezlepkové zapekané cestoviny s brokolicou a bešamelom

Kuracie mäso

Rýchly obed či večera? Pripravte si bezlepkové zapekané cestoviny. S brokolicou a bešamelom vám budú určite chutiť....

Jemné zemiakové knedle

Vynikajúca a pritom celkom jednoduchá príloha k pečenému mäsku, prívarkom alebo omáčkam.

Chrumkavé krekry s kozím syrom

Jazmínová ryža s arašidmi, citrónovou trávou a bazalkou