Jablkové koláče

Jablkové koláčiky naruby fotorecept

Name: Jablkové koláčiky naruby (fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: cesto lístkové , 1 bal. chladené; med; soľ hrubozrnná; cukor kryštálový; škorica mletá; jablká, 2 ks; maslo; vajce, 1 ks

eruska25, 3. októbra 2025

Foto: eruska25

Tieto koláčiky určite stoja za vyskúšanie. Sú nesmierne jednoduché, zvládne ich každý, nič netreba vážiť a sú fantastické. Sú pripravované naozaj naopak, teda Zobraziť celý popisTieto koláčiky určite stoja za vyskúšanie. Sú nesmierne jednoduché, zvládne ich každý, nič netreba vážiť a sú fantastické. Sú pripravované naozaj naopak, teda naruby. Poďme na to!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#jablkovekolace #listkovecesto #obratenykolac #jablka #kolace

8
porcií

15 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

1 bal. chladené	cesto lístkové
	med
	soľ hrubozrnná
	cukor kryštálový
	škorica mletá
2 ks	jablká
	maslo
Na potretie:
1 ks	vajce

Postup

1
Robila som 6 koláčikov, inak by vyšlo z cesta 8 kusov. Ja som kúsok cesta použila na niečo iné. Na papier na pečenie v jemnej vrstve rozotrieme med.

2
Na med položíme plátok masla.

3
Posypeme jemne soľou, cukrom a škoricou.

4
Na to poukladáme plátky jabĺk.

5
Prikryjeme lístkovým cestom a potrieme rozmiešaným vajíčkom. Kraje popritláčame vidličkou.

6
Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180 °C 20 minút. Koláčiky necháme vychladnúť takto, pretože to maslo s medom a cukrom musí stuhnúť. Vytvorí sa akási karamelová krusta a tá po otočení koláčika zakrýva jabĺčka.