Chlebové fašírky
Chlebové fašírky

Chlebové fašírky - upratovanie v čase krízy fotorecept

egresh69 - bez fotkyegresh69, 25. apríla 2023
Chlebové fašírky - upratovanie v čase krízy (fotorecept)
Foto: egresh69

Raz začas treba urobiť v kuchyni poriadok. Asi ako ja, nájdete syr ktorý stvrdol, pomaly nejedlý chlieb, a pod. Skúsil som z toho spraviť Zobraziť celý popisRaz začas treba urobiť v kuchyni poriadok. Asi ako ja, nájdete syr ktorý stvrdol, pomaly nejedlý chlieb, a pod. Skúsil som z toho spraviť fašírky. Vraj je fašírka fajn, keď je tam toho čo najviac, tak som tam toho dal čo najviac a ešte trochu pridal.

4
porcie
38 minút
príprava
20 minút
na 220 °C

Suroviny

1 ks starý
5 ks
4 cm
4 ks
1 hrsť
1 ks




Postup

  1. 1

    Nikdy som sa nespoliehal, že sa niečo vo fašírke dobre upečie, tak som si slaninu, cibuľu a cesnak predsmažil.

    Chlebové fašírky - upratovanie v čase krízy (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Chlieb nakrájaný na kocky a syr na drobno dáme do sklenej misy, pridáme nasekanú pažítku.

    Chlebové fašírky - upratovanie v čase krízy (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Potom pridáme vajcia a to, čo sme pražili na panvici. Vyberte to z panvice deravou naberačkou, nech v tom nie je veľa masti.

    Chlebové fašírky - upratovanie v čase krízy (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Nezabudnite na soľ, korenie, papriku.

    Chlebové fašírky - upratovanie v čase krízy (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Dobre a dlho miešame, nech sa chlieb dobre napije a chute previažu. Umyjeme si ruky a zo zmesi vyformujeme guľky.

    Chlebové fašírky - upratovanie v čase krízy (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Ozaj, dúfam, že vám napadlo, dať si vyhriať rúru na 220 stupňov. Ak nie, príprava jedla bude trvať dlhšie.

    Chlebové fašírky - upratovanie v čase krízy (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Guľky položíme na plech, ja som ho vymastil masťou čo mi ostala z praženia a nechal v rúre 20 minút.

    Chlebové fašírky - upratovanie v čase krízy (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    A už len jesť. Dobrú chuť

    Chlebové fašírky - upratovanie v čase krízy (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

farbuska
Máš tu už niečo podobné z rohlíkov/bagiet, čo ma už vtedy celkom zaujalo. Ten syr by som možno nastrúhala na veľkých očkách. A pridala viac byliniek, možno aj niekde vonku nazbieraných v čase krízy (napr. žihľavu, medvedí cesnak, púpavové listy ... iné podľa sezóny).
egresh69
@farbuska (25.4.2023 22:51)

Ahoj, jasné, dá sa do toho pridať čo len chces. Ten medvedí cesnak - dobrý nápad 😉 A ten syr? Noo, keď dáš väčšie kúsky, tak ho tam aj cítiť. Keď je úplne nadrobno - tak splynie. Môj názor ☺️
bugout
Hmmm fašírky som neskúšal. Ja robím takto placky alebo to upečiem na plechu ako koláč.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia