Na raňajky, na večeru, k filmu, pre návštevu...
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
300 g |
|
1 PL |
|
1/2 ČL |
|
1/2 ČL |
|
1 ČL |
|
1 ČL |
|
1 ks |
|
1 strúčik |
|
250 ml |
|
60 ml |
|
60 g |
|
60 g |
|
|
|
1 ks menšia |
|
|
|
Na posypanie: | |
|
Postup
-
1
Eidam syr nastrúhame na hrubšie slížiky, salámu na menšie kocky. Múku s kypriacim práškom preosejeme do misy, pridáme sódu bikarbónu, soľ, bazalku, oregano a premiešame.
- 2
V druhej miske rozšľaháme vajce s olejom, prilejeme mlieko a premiešame. Pridáme k suchej zmesi a zmiešame. Pridáme nastrúhaný eidam, šunkovú salámu, pokrájané olivy, paradajky, pokrájanú cibuľku, prelisovaný cesnak a premiešame.
- 3
Muffinovú formu vyložíme papierovými košíčkami a naplníme lyžicou do 3/4. Pečieme pri teplote 180 °C 20 minút, údaje sú orientačné. Asi 5 minút pred koncom pečenia muffiny posypeme nastrúhaným tvrdým syrom a vložíme do rúry, kým sa syr nerozpustí.
- 4
Po vybratí z rúry necháme ešte asi päť minút vo forme, vyberieme, necháme vychladnúť a podávame. Dobrú chuť!
Tiež slané muffiny:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu