Smotana

Paštéta z husacej pečene s čučoriedkovým želé

Večera

Pralinkové rezy

Dezerty

Náš nedeľný zákusok.

Ostriež na kamute s kešu orieškami

Hlavné jedlá

Na pošírovanie ostrieža pripravíme nálev z vody, soli, cukru, celého čierneho korenia, nového...

Jelenie stehno s mandľovým papierom

Večera

Jelenie stehno osolíme, okoreníme a sprudka opečieme na oleji. Zalejeme omáčkou demi glace, pridáme...

Tvarohovo-lekvárové rohlíky

Koláče

Jemné, mäkké, nadýchané sladké rohlíky z kysnutého cesta ;-)

Anglické rezy

Dezerty

Milí varecháči a varecháčky, dnes je môj zákusok oblečený slávnostnejšie ako inokedy. Je toto môj...

Opekaná zelenina s vajíčkami

Bezmäsité jedlá

Komerčný recept<br /> Toto jedlo nie vhodné len pre vegetariánov, ale hodí sa aj ako sýte raňajky...

Zeleninová polievka s nádychom orientu

Bezmäsité jedlá

Komerčný recept<br /> Očarte svojich najbližších orientálnou polievkou s kurkumou a vychutnajte si skvelú chuť z ďalekých krajov....

Sikulské rezy

Dezerty

Recept mi prišiel meilom, ale som ho prerobila ako vždy každý recept. Je toto náš...

Medové rezy s orechovým krémom

Dezerty

Náš sviatočný zákusok.

Plnené „mušle“ vo vínovej omáčke

Cestoviny

Slávky dobre umyjeme, otvorené mušle odoberieme. Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame a urestujeme na...

Pappardelle s kačacinou a brusnicovou omáčkou

Cestoviny

Cestoviny sú takou vďačnou surovinou, že sa o ich pôvod bijú všetky národy. Veď dnes...

Králičie stehno s lievikom rúrkovitým

Hlavné jedlá

Zemiaky a mrkvu očistíme. Huby očistíme, sušené namočíme cez noc do vody. Králičie stehná...

Krémová zeleninová z letnej záhradky

Bezmäsité jedlá

Krémové polievočky. príjemné, sýte a nabité zeleninou, táto je hladučká a jemná.

Jahodový cheesecake s „aero“ čokoládkou

Dezerty

Nad parou rozpustíme čokoládu, želatínu necháme napučať v ľadovej vode. Zmiešame crème fresh s vanilkou v kastróle...

Pomarančovo-čokoládová torta bez múky

Torty

Tuto tortu robievam v cukrarni kde pracujem. Zahraničnym turistom velmi chuti tak som sa rozhodla podelit...

Čokoládová torta s letným ovocím

Dezerty

Čarovanie s letným ovocím nepotrebuje žiadnu mágiu. Plody kríkov a stromov sú zázračné samy osebe. Stačí len trochu kulinárskej fantázie a nesieme...

Barack Obama rezy

Dezerty

Recepty britskej kráľovnej Alžbety a rumunskej kráľovnej Márie už tu mám uverejnené. Dnes som piekla obľúbený zákusok...

Petre Roman rezy

Dezerty

Tento recept som dostala od moje rumunskej priateľky mailom ešte pred rokom... Stále som ho...

Kaa (a jeho rodina) v čokoláde

Dezerty

Lazaňové roládky kocúra Garfielda

Kuracie mäso

Lazane uvaríme v osolenej vode, prepláchneme studenou vodou a jednotlivé pláty rozložíme na pracovnú dosku. Mäso nakrájané na...

Hlivovo-kurací paprikáš s kôprom

Kuracie mäso

Náš nedeľný obed.

Uralské rezy

Dezerty

Tento zákusok som piekla na rodinnú oslavu.

Medové tvarohové rezy s kivi džemom

Dezerty

Sladké pokušenie na tento víkend... tvarohové rezy, ktoré som robila z medového cesta a plnila tvarohovým...

Pečené morčacie stehno na víne s omáčkou z medvedieho cesnaku

Hlavné jedlá

Náš nedeľný obed.

Harlekýn

Dezerty

A hneď dodám, že podľa Izky. lebo som si opäť prispôsobila tento vynikajúci zákusok podľa...

Roládové trio

Dezerty

Náš víkendový zákusok tento raz v podobe troch výborných rolád... Prvá piškótová s parížskym krémom, ...

Jägerschnitzel s hráškovým pyré

Bravčové mäso

Vareškov tip Originálny recept Escalope à la chasseur je z teľcieho mäsa, opraženého na masle. Omáčka môže byť aj paradajková....

Melónová polievka s čili

Bezmäsité jedlá

Pikantné pripomenutie si leta.

Žihľavová polievka

Bezmäsité jedlá

Žihľava je zdravšia ako špenát a ak ju nájdeme v čistom lese, dvojnásobne poteší. Obsahuje...

Viedenský zákusok

Dezerty

Náš sviatočný zákusok... tentoraz z Viedne. veľmi chutný...

Polievka z medvedieho cesnaku

Bezmäsité jedlá

Medvedí cesnak je veľmi zdravá bylinka. Má priaznivý vplyv na srdce, priaznivo pôsobí na vysoký...

Krém z medvedieho cesnaku

Bezmäsité jedlá

Na masle urestujeme šalotku, zastrekneme trochou bieleho vína, pridáme smotanu s vývarom a v ňom...

Terinka z nožičiek s cibuľovou kapustou

Bravčové mäso

Bravčová panenka v cesnakovom fáši

Bravčové mäso

Bravčovú panenku očistíme, nakrájame na 150 g porcie, osolíme, okoreníme. Zvyšky zomelieme, pridáme soľ, ...

Kefírové lievance s ovocným tvarohom

Dezerty

Dnes sme dostali chuť na nejaký pamlsok, tak prečo neurobiť lievance :-)