Mentolové rezy s pistáciami fotorecept

Postup

1. 1

   Do misy som dala tri celé vajcia a tri lyžice trstinový cukor.

   
2. 2

   K vymiešanému cestu som pridala pistáciový puding zmiešaný s práškom do pečiva. Cesto som vyliala na plech vystlaný papierom na pečenie a upiekla vo vyhriatej trúbe na 180 st. 10 min. Pokiaľ sa pieklo prvé cesto, pripravila som si druhé pistáciové cesto a taktiež upiekla.

   
3. 3

   Pripravila som si cesto kakaové tak ako pistáciové. K vymiešanému cestu som pridala múku zmiešanú s práškom do pečiva a kakaom.Upiekla tak isto na 180 st. 10 min.

   
4. 4

   Upečené korpusy som nechala chladiť na mriežke.

   
5. 5

   Salko som dala uvariť 2 a pol hodiny. Čokoládu som nechala roztopiť nad parou a pridala som ju ku Salku. Všetko som dobre vymiešala

   
6. 6

   a rozdelila na 2 polovice.

   
7. 7

   Do krému som použila mentolovú čokoládu a jednu horkú čokoládu.

   
8. 8

   Na spodok som dala zelený korpus a poliala som ho mentolovým likérom.

   
9. 9

   Na mentolový plát som uložila polovicu krému.

   
10. 10

    Na krém som uložila kakaový korpus a trošku som ho tiež poliala mentolovým likérom.

    
11. 11

    Natrela som ho druhou polovicou krému a položila som posledný zelený korpus.Uložila na noc do chladničky.

    
12. 12

    Ráno som urobila polevu z bielej čokolády a poliala vrch.

    
13. 13

    Zákusky som nakrájala, posypala pistáciami a ozdobila nemtolovou čokoládou. Prajem vám dobrú chuť.