Smotana kyslá

Smotanovo-ovocná torta s kokosom a čokoládou

Nepečenú smotanovú tortu asi všetci poznáme, robievam ju v lete veľmi často a toto je jedna z mojich obľúbených variácií :)

Zapečená prekladaná kyslá kapusta (fotorecept)

Každý má ten svoj spôsob prípravy , alebo svoj overený recept. Toto je ten môj, vlastne takto pripravuje prekladanú kapustu moja mama. Chutí naozaj fantasticky ;-P

Bryndzové slimáky

Slané pečivo, výborná pochúťka na párty k vínu alebo pivu.

Torta pre Adelku

Piekla som pre moju pravnučku tortu. Mala 1 rôčik.

Syrové pagáče (fotorecept)

Mala som syr a musela som ho spotrebovať tak som upiekla na pokračovanie aj syrové pagáčiky.

Jahodový koláč

Môže sa použiť aj iné ovocie - maliny, ríbezle, ananás...

Plnené bosniaky (fotorecept)

Potrebujete sýte raňajky? Dajte si plnené bosniaky! Známy recept som si trošku upravil, zdieľam s Varechou...

Syr sa u nás doma teší mimoriadnej obľube a nezáleží na tom, o aký druh ide. Tento recept som odkukala od mojej milovanej sesternice. Priznávam sa, že dovtedy som syrové omáčky neznášala :D vďaka nemu...

Cuketovo-kôprový prívarok (fotorecept)

Sezóna cukety je v plnom prúde a tentokrát som ju využila na výborný prívarok.

Marhuľový koláč (fotorecept)

V tomto upršanom, aj keď veľmi vítanom počasí, som upiekla takýto usmievavý včeličkový koláč.

Tvarohový koláč z lístkového cesta

Výborný a osviežujúci letný koláč.

Višňové trio (fotorecept)

Sezóna višní sa rozbieha, treba mlsať :) Keďže je celkovo málo receptov na koláčiky z višní, skúšala som kombinovať rôzne recepty. Vo finále z toho vyšli tieto tri kombinácie a musím povedať, že výsledok je...

Chrenové zemiaky

Ja sa nebránim inym - čudným receptom, skôr ich vyhľadávam. Včera tu v televízii jeden herec rozprával, že keď bol chlapec, jeho babka varila chrenové zemiaky a stále si na ne spomína. Načo máme uja Googla,...

Kysnutý bryndzovník s jarnou cibuľkou

Fantastický bryndzový koláč s jarnou cibuľkou.

Vyprážaná vianočka s mätovým dipom

Vianočku nakrájame na tenšie plátky s hrúbkou asi pol centimetra. Medzi dva plátky vianočky poukladáme nadrobno nakrájanú čokoládu. Do nádoby rozbijeme vajcia, pridáme mlieko, cukor, škoricu a dôkladne rozšľaháme.

Bohato obložené cviklové vafle

Aj na výlet si zabaľme jedlo, na ktoré sa budeme tešiť od začiatku túry. Nenáročné na prípravu, bez rýchlo sa kaziacich surovín a nestrácajúce svoj charakter. Aj na deke či lesnej lavičke by malo chutiť a príťažlivo vyzerať.

Rezy Biely elegán (fotorecept)

Rezy, ktoré sú hodné svojho názvu a taktiež chutnučké, lahodné.

Krém z pečených paprík s mušľami sv. Jakuba a chrumkavými para orechmi (fotorecept)

Recept od Martina Korbeliča, ktorý si vyskúšali výhercovia aprílového kola našej súťaže Varíme s Varechou v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse.