Smotana kyslá

Každý rok chodíme s manželom na medvedí cesnak, z ktorého robím rôzne recepty, pestá či...

Penová nátierka z medvedieho cesnaku

Nátierky

Listy medvedieho cesnaku dôkladne umyjeme a rozmixujeme so strúčikom cesnaku. Postupne pridávame ďalšie suroviny, až...

Výborné kysnuté cesto bez kysnutia na pizzové koláče

V tomto žiaľ našom čase, keď človek chodí minimum alebo v našom prípade vôbec do obchodu....

Kuracie srdiečka à la Zoel

Kuracie mäso

Ako dieťa som zo srdca nenávidela pľúcka na smotane, ktoré keď boli na obed v školskej...

Bryndzový koláč

V našom videu sa presvedčíte o tom, že bryndza nepatrí iba do halušiek.

Bryndzová nátierka s medvedím cesnakom

Túto jednoduchú a výbornú nátierku som pripravila potom, ako som po prvýkrát túto jar objavila úžasný...

Čokoládové cupcakes s parížskym krémom

Vajíčko vyšľaháme s cukrom do peny. Pridáme kyslú smotanu a rozpustené maslo. Primiešame múku zmiešanú s...

Jednorožcový cheesecake

Torty

Tento recept snáď osloví malé detičky, či niektorých dospelákov. Je to viacmenej klasický cheesecake s...

Ukrajinské grečaniky - pohánkovo-mäsové fašírky

Hovädzie mäso

Výborné a jednoducho pripravené jedlo z ukrajinskej kuchyne. V preklade z ruštiny „grečka“ znamená pohánka...

Cupcakes s levanduľovým krémom

Cesto: Rozpustené maslo, cukor, vajíčko a smotanu dôkladne premiešame. Prisypeme múku zmiešanú s kakaom, kypriacim...

New York cheesecake

Krémový cheesecake, najlepší na svete, priamo z NY, veľmi rýchly a sýty. Mňam!!!

Kuracie prsia s paprikou a so smotanou

Kuracie mäso

1 PL sladkej mletej papriky a soľ zmiešame a potrieme ňou kuracie prsia. Následne opečieme z...

Domáce lekvárovo-orechové rožky

Jednoduché na prípravu podľa našich starých mám.

Slaný kysnutý cuketový koláč

K tomuto receptu ma inšpirovala moja susedka, ktorá mi jedného dňa doniesla koláč na koštovku....

Pikantný posúch so šalotkou, s mozzarellou a hruškami

Halušky našej mamy

Cestoviny

Bývali sme v Čechách, mama Češka, otec Slovák. Otec ...

Svieža vitacitová torta

Torty

Inšpirovala som sa viacerými receptami a vyskladala som si vlastný recept na vitacitovú tortu. Vďaka veľkej vrstve krému je veľmi svieža....

Zemiakové taštičky s mäsovo-syrovou plnkou

Bravčové mäso

Jablkový koláč s vanilkovým krémom

Chutný šťavnatý koláčik. Likvidujem staršie zásoby jabĺk a tak u mňa začína „jablková sezóna“.

Pizza slimáky z langošového cesta

Raňajky

Ak vám zvýši langošové cesto v chladničke, môžete upiecť pizza slimáky....

Langoše od mamky

Tento recept mi dala moja mamka, odmalička nám ich robila a sú naozaj naj! Cesto je...

Cviklový šalát - tip-top

Šaláty

Hlavne v zimnom období je tento recept u nás veľmi obľúbený a dosť často ho pripravujem....

Pizza kornútiky

Jemné cesto z kyslej smotany dodáva úžasnú chuť. Myslela som si, že tento recept nepridám,...

Domáci čokoládový termix

Veľmi rýchla maškrta nielen pre deti. Manželka ho robila často, keď boli deti malé...

Kornútiky s vanilkovým krémom

Karfiolové fašírky s cesnakovým dipom

Alternatíva k vyprážanému karfiolu, ako príloha sa hodia opekané zemiaky, či kaša alebo zeleninový šalát....

Medová torta so smotanovo-karamelovým krémom (bez vaľkania)

Torty

Jednouchá medová torta, bez tradičného vaľkania medových plátov....

Chrumkavá gazdovská pizza z droždia/lievito madre

Hlavné jedlá

Výborná chuťovka, z cesto sa hodí aj na prípravu pizza štanglí. Z tohto množstva cesta...

Pampúšky (šišky)

Stará mama robila výlučne plnené lekvárom. Bola majsterka v robení pampúškov. Ja som sa tiež pokúšala, ale neplnené majú výhodu, že každý si dá lekvár, aký má rád....

Tvarohovo-pomarančové rezy

Tento zákusok som si vymyslela sama. Sú to dva biele piškótové korpusy s tvarohovým krémom, do ktorého som nastrúhala pomarančovú kôru....

Bezlepkové šišky

Fašiangy, Turíce, bez šišiek by to nešlo. Bezlepkové šišky, ktoré sme pre vás dnes napiekli my, sú jemné, chutné a majú mäkkú nadýchanú striedku....

Cheesecake z tvarohu

Tento recept už robím veľmi dlho, mám ho hotový za chvíľu a je veľmi jednoduchý...

Orechová roláda bez múky

Šťavnatá, rýchla, jednoduchá.

Najlepšie domáce langoše

Je to celkom jednoduchý, ale hlavne chutný recept na výborné tradičné langoše od babičky.

Fánky z kyslej smotany

Fašiangový čas, prekvapte svojich blízkych touto dobrotou.

Výborné krémové rezy