Rasca

Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...

Fašírka s kuracími pečienkami

Mleté mäso je využívané v európskych kuchyniach v rôznych verziách. Jedného dňa, keď som si...

Jesenný šalát s nivou

Nikdy mi ani nenapadlo začať si zapisovať recepty, vždy som niečo vyhľadala, vymyslela, prispôsobila...

Patizónové placky

Patizón aj zemiaky očistíme, umyjeme a postrúhame. Ešte pred strúhaním zbavíme patizón jadrovníka.

Hermelín plnený kapustou v zemiakovom cestíčku

Hlavné jedlá

Jak už jsem tady někde psala, "Pošli recept" je můj oblíbený časopis a hodně z něj...

Zemiaky s mletým mäsom

Veď to poznáte. ČO UVARIŤ? Tak som nazrela do zásob, chcela som urobiť pilaf, ...

Osviežujúca polievka minestrone

Hneď ako sme prvýkrát uvarili túto polievku, zaradila sa medzi najobľúbenejšie. Akokoľvek sofistikovane môže taliansky...

Bravčové Anjelské zvony

Aby som povedala pravdu, neviem, kde som prišla k tomuto receptu, ale je často odskúšaný a vemi...

Chilli con Carne con Café

Hovädzie mäso

Dnes sa varí pod heslom - Ingrediencia ako výzva. Keď som rozmýšľala nad prísadou - kávou,...

Opitá sviňa

toto jedlo sa robí kedˇ sa chce stretnútˇpartia priatelˇov pri dobrom vínku a besede

Paprčkový perkelt, alebo guláš ozajstný - maďarský recept

Je to naše obĺúbené jedlo, pochádza "naozaj" z maďarska a môže sa pripravovať aj v kotlíku....

Deň kelu

No čo, niekde môžu mať Dni zelá, kam som sa mimochodom chystala, ale nevyšlo...

Špeciálny segedínsky guľáš podľa mojej hlavy z mleteho mäska bravčového

. oňahdy som našiel v mrazáku pol kila mletého mäska z prasiatka a ako som tak...

Karfiolová polievka ( fotorecept)

Túto polievku varievam, keď je u mňa vnučka. Je to ľahká polievočka, ...

Hovädzí guláš s hubami

Hovädzie mäso

Máte doma košík plný húb a neviete čo s ním. ? Tu je jeden recept. Ja...

Kotlíkový guláš STOP

Hovädzie mäso

Ešte pred asi sto rokmi sme chodili s mojím budúcim manželom do jednej reštaurácie v moteli medzi...

Knedlo vepřo zelo

Dezerty

V sobotu moja polovička uvarila takúto fajnotu a ja som fotila. Mali sme dosť aj na...

Segedín z údeného kurčaťa

Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme dozlatista na časti rozohriateho tuku, zaprášime paprikou, pridáme rascu a zalejeme...

Kukuricová sekaná

Je to také vegetariánske jedlo, chutné a zdravé. Treba vyskúšať.

Kuracie soté Dračí dych

Toto jedlo som si vymyslel sám, aj keď názov možno niekomu pripomína podobné jedlá podávané v...

Baba s kapustou a hríbami

Večera

Bystrický demikát

Iste je na toto jedlo nespočetne veľa receptov, ale my sme ho uvarili takto.

Brokolica s kuracinkou

Chutná brokolica s kuracinkou, zjemnená maslom, ochutená cesnakom a inými dobrotami. Tip na dobrý...

Bravčová huspenina

Jeleň na smotane

Hlavné jedlá

Očistené, umyté jelenie mäso prešpikujeme slaninou. Na rozohriatom oleji orestujeme mäso osolené a okorenené dôkladne...

Šalát z červenej repy s jablkom a chrenovou šľahačkou

Cvikla mi chutí najviac v jeseni. Šalát som robil pred rokom a zase som dostal naňho...

Rybací špíz

Hlavné jedlá

. spomienka na leto.

Plnená zemiaková placka

na fotke nieje placka pretože mi ju syn zjedol :D

Polievka Čír

Polievky

Táto polievka sa varí myslím na celom našom území len ju každý pozná podľa iného názvu, čo...

Bravčové soté

Mäso pokrájame na rezance. Všetky ostatné prísady zmiešame, mäso dáme do tohto nálevu a necháme...

Kurča ako kačica

Doma je to veľmi obľúbene.

Kura, knedľa, kapusta

Viacerý ho poznáte pod vepřo, knedlo, zelo. Raz máme hovädzie, inokedy kuracie mäso....

Kurča na kapuste

Veľmi chutné jedlo a jednoduché.

Roláda so zemiakovou plnkou

Tento recept mám z televízie . U nás dom je obľubeny .

Hubová polievka