Hubový Kubo

Postup

1. 1

   Krúpy namočíme cez noc. Na druhý deň krúpy uvaríme v osolenej vode a scedíme. Na masti opečieme do zlatista nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané huby, rascu a podusíme.
2. 2

   Primiešame krúpy, cesnak, soľ, korenie, majorán a dáme zapiecť asi na 20 minút.
3. 3

   NÁŠ TIP: Toto jedlo si môžete pripraviť aj z mrazených lesných húb. Chutnejšie je však z čerstvých, ktoré si vďaka súčasnému počasiu ešte stále môžete nazbierať.