Rasca

Často robievam paprikáš z kuraťa, lebo môj zať, vnuk a manžel ho majú veľmi radi....

Červené placky

Netradično - tradičné placky.

Pečená krkovička pod kyslou kapustou

Nemala som moc času-tak krkovica sa piekla i s kapustičkou.

Bôčiková kniha

... je něco jako bůčková roláda, ale jinak. Nakrájená na plátky, ozdobená...

Kelový prívarok s domácou pečenou klobásou

Umytý kel si pokrájame na rezance (približne na veľkosť 1, 5 cm) a uvaríme do 3/4 v...

Kapustovy posúch

Urobíme si kvások, pridáme uvarené postrúhané zemiaky, soľ, kmín, múka-vypracujeme cesto. Necháme nakysnúť 30...

Kelová polievka s hubami a klobásou

Neuvádzam počet porcií, ani množstvo surovín, urobila som jej za menší hrniec a množstvá volila...

Kuracinka v delikátnej omáčke

Prejedená vyprážaných a pečených jedál dostala som chuť na niečo ľahké. A tak som experimentovala...

Kura na kyslej kapuste

Dnešný obed.

Chalupárske soté v zemiakovej placke

Soté v zemiakovej placke je moje obľúbené jedlo. Aj na Vareche sú rôzne recepty, ja...

Pangasius v Červenom mori

. je to taká netradičná varianta na guľky v paradajkovej omáčke. to keď nemáme mleté...

Pečená kačica na mandarinkách

Kačica sa nám zvýšila z vianočných nákupov a tak prišla na rad až teraz. Preto že...

Syrové žemle

Tieto žemličky si pekávame ako prílohu ku kyslým polievkam alebo nátierkam, jednoduché a chutné.

Kapor pod perinou

Chcela som skúsiť rybu na nejaký iný spôsob, tak som čosi vymyslela a výsledok? Posúďte sami......

Šampiňónová polievka

Je to obľúbená polievka mojej rodinky, recept pochádza od mojej mami. Ja...

Tvarôžkový kompót

Chuť olomouckých tvarôžkov doplnená arómou piva je navinulá, pikantná a vyvážená. Tento recept mal...

Levočská špecialita

Očistíme si cibuľu, nakrájame na kocky a speníme na oleji, pridáme kapustu a chvíľku podusíme....

Plnené domáce cestoviny s ľahkou hríbovou omáčkou

Cestoviny

Výrobu cestovín som zvažovala už dlhšie, jediné, čo ma odrádzalo, bol čas prípravy...

Demikát zo syru NIVA

Dáme uvariť nadrobno nakrájanú cibuľu, rascu, bujon. Do misky si dáme maslo, papriku korenie soľ a nastrúhaný...

Rýchlá pochúťka z kuracích stehien (na spôsob zajaca)

Keď boli deti malé nechceli jesť zajačie mäso (že je to ako mačka), tak som vyskúšal...

Klobásové slniečka

Na Silvestrovské maškrtenie.

Staromoravská kačica

Zasa jeden rodinný recept ešte z kuchyne mojej babičky , pečená kačica s kapustovými haluškami, polievka z...

Pečená hus

U nás, netradične, sme prvý krát na prvý sviatok vianočný piekli hus. Bola štvorkilová takže ostalo na...

Jednohubky z lístkového cesta podľa Zdeny Studenkovej

Tento recept je z knihy receptov a zážitkov herečky Zdeny Studenkovej. Skvelá rýchlovka pre nečakané aj očakávané...

Silvestrovská kapustnica

U nás sa na Vianoce robí kapustnica len so sušenými hubami, ale na Silvestra robíme...

Polievka Lefeta

Táto polievka je jednou z najobľúbenejších polievok našej rodiny. Kombinácia surovín z nej spravila úžasne sýtu...

Pôstna kapustnica

U nás sa na Vianoce až do polnoci pôstí, takže nejeme žiadne mäso a aj kapustnica...

Minišpekáčiky v kabátiku

Tento recept som si vymyslela sama občas ho robievam, ako aj teraz keď mi zostalo lístkové...

Indické karí

Recept si kľudne prispôsobte podľa seba. Ak nemáte poruke kokosové mlieko, môžte ho nahradiť sladkou...

Pekelne horúce prekvapenie

Diabolsky jednoduché a čertovsky dobré. A zahreje aj snehovú kráľovnú. :-)

Hovädzia pečienka na hubách

Hovädzie mäso

Milujem pečienku na všetky spôsoby.

Pečené zemiaky

ani neviem, či je to vlastne recept, no u nás toto jedlo bývalo ako sobotňajší...

Segedínsky guláš s klobásou

Tento segedín je vylepšený pikantnou chuťou čabajky. Zmení ho v delikatesu.

Kuracie plnené, na pare robené

Ďaľší recept, tentoraz z úplne nového parného hrnca. Nemohla som vydržať tak som dostala predčasný...

Pivové praclíky

Z 1 PL múky, štipky cukru, rozmrveného droždia a 0, 5dl piva pripravíme kvások. Nakysnutý vlejeme do múky,...

Haruľa