ďalší recept z môjho regiónu a je od mojej neb.mamky
Suroviny
| 250 g |
|
| 250 g |
|
| 1 dl |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
|
|
|
|
|
|
| 2 strúčiky |
|
| 250 g, alebo spišské parky orginal |
|
| 3 PL |
|
| 30 g, na vymastenie misy |
|
|
|
|
| štipka |
|
Postup
-
1
Očistené mäso pokrájame na kúsky a pomelieme na mäsovým mlynčeku,pridáme žemľu,namočenú v mlieku vyšmyknú,vajce, soľ,čierne korenie.Cibuľu a cesnak postrúhame,zamiešame do zmesi a dobre premiešame.Dosku posypeme strúhankou,zmes rozotrieme na obdlžník,položíme naň klobásu a zavinieme.V pekáči rozpustíme masť,sekanú naň položíme.Natrieme bielkom,posypeme rascou a zvoľna pečieme 3/4 hodiny.Počas pečenia podlievame vývarom.Podávame so zemiakovou kašou alebo na studeno s čierným chlebom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! -
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Diskusia k receptu