Pikantné koláčiky

zabiatko66 - fotkazabiatko66, 28. februára 2011

v sobotu na večeru som pripravila takéto chutné koláčiky.

4
porcie
15 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Postup

  1. 2

    plnka: maslo, syrokrém, syr niva a údený syr nastrúhame a všetko spolu zmiešame. Zmes si rozdelíme do dvoch nádob. Do jednej zmesi pridáme čilli papričky a pizza korenie a do druhej zmesi primiešame pretlačený cesnak, bazalku a pažítku. Necháme odstáť asi 10-15 minút.

    Pikantné koláčiky - obrázok 2
  2. 3

    Listkové cesto si vyvaľkáme.

    Pikantné koláčiky - obrázok 3
  3. 4

    rozkrájame ho na rovnomerné obdĺžniky.

    Pikantné koláčiky - obrázok 4
  4. 5

    potom na každý obdĺžnik pridáme 1 čl zmesi, zlepíme dokopy a vydličkou pritlačíme.

    Pikantné koláčiky - obrázok 5
  5. 6

    Poukladáme na plech potrieme žĺtkom do ktorého sme pridali trošku oleja. Koláčiky s čilli zmesou posypeme sezamom a koláčiky s cesnakovou plnkou posypeme rascou. Dáme piecť do vyhriatej rúry na 15 minút.

    Pikantné koláčiky - obrázok 6
  6. 7

    Podávame so šalátom alebo samé. Zeleninový šalát: červená kapusta, ľadový šalát, paradajka, soľ, bazalka sušená, olivový olej. Dobrú chuť.

    Pikantné koláčiky - obrázok 7

Diskusia k receptu

dorisa
Jééej,krasne. Recept ukladám, upečiem, ďakujem.
marikasu
Mám rada takéto rýchle slané koláčiky z lístkového cesta, pekne sa ti vydarili :)
milamila
Veľmi pekne sa Vám vydarili, úplne ukážkovo, ja tiež robievam takéto, ale plním ich ochuteným syrom, ktorý je dostať v téglikoch, rôzne druhy, cibuľový, s pažítkou, cesnakový a tiež sú výborné.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha