Zapekané korytnačky fotorecept

Name: Zapekané korytnačky (fotorecept)
Prep time: 45 min
Cook time: 40 min
Total time: 85 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: bravčové mäso, 1/2kg mleté; rožky , 6ks (nemusia byť čerstvé); vajcia , 2ks surové; cesnak, 5stručkov; korenie čierne mleté; klobása, 1ks; kel, 300g; párky, 5ks; vajcia, 8ks uvarené na tvrdo; horčica plnotučná, 8lyžičiek; syr eidam, 150g; soľ; rasca

hubarka35, 11. marca 2011

Foto: hubarka35

Zaujali ma recepty v hlinenych kvetináčkoch,aj korytnačky ahlavne výťazný recep do kelu s bravčovým-tak kuchyna patrila dnes len mne,skušala som nové misky ktoré som Zobraziť celý popisZaujali ma recepty v hlinenych kvetináčkoch,aj korytnačky ahlavne výťazný recep do kelu s bravčovým-tak kuchyna patrila dnes len mne,skušala som nové misky ktoré som práve dnes kupila v tescu......

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10
porcií

45 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

1/2kg mleté	bravčové mäso
6ks (nemusia byť čerstvé)	rožky
2ks surové	vajcia
5stručkov	cesnak
	korenie čierne mleté
1ks	klobása
300g	kel
5ks	párky
8ks uvarené na tvrdo	vajcia
8lyžičiek	horčica plnotučná
150g	syr eidam
	soľ
	rasca

Postup

1
pripravime si suroviny:uvarime vajcia-ošupeme,klobasku nakrajame na kolieska,do misy dáme masko,cesnak,korenie,sol,vajcia a rožky namočené a vyžmýkané v mlieku či vode....zmes ako na faširky,kel nakrájame na drobno.

2
misky umyjeme-necháme odkvapkat,vymastime vysypeme struhankou.

3
na dno misiek naukladáme pokrájanu klobásku.

4
dalej pridáme faširkovu zmes urobime jamku do ktorej dáme krájaný kel,povtlačame kel do krajov a do priehlbinky dáme za lyžičku horčice.

5
do vzniknutej jamky vložime varené vajco a navrch struhany-krajaný syr.prikryjeme alobalom a upečieme.

6
medzitým uvarime párky,a každý párok rozkrojime na štyri časti-to budu nôžky,po vybrati z rury a odstraneni alobalu ešte zapečieme tak 10minut.vrch vajca som zrezala-hlavička korytnačky.