Zapekané korytnačky fotorecept

hubarka35 - fotkahubarka35, 11. marca 2011
Zapekané korytnačky (fotorecept)
Foto: hubarka35

Zaujali ma recepty v hlinenych kvetináčkoch,aj korytnačky ahlavne výťazný recep do kelu s bravčovým-tak kuchyna patrila dnes len mne,skušala som nové misky ktoré som Zobraziť celý popisZaujali ma recepty v hlinenych kvetináčkoch,aj korytnačky ahlavne výťazný recep do kelu s bravčovým-tak kuchyna patrila dnes len mne,skušala som nové misky ktoré som práve dnes kupila v tescu......

10
porcií
45 minút
príprava
40 minút
na 180 °C

Suroviny

1/2kg mleté
6ks (nemusia byť čerstvé)
2ks surové
5stručkov
1ks
300g
5ks
8ks  uvarené na tvrdo
8lyžičiek
150g

Postup

  1. 1

    pripravime si suroviny:uvarime vajcia-ošupeme,klobasku nakrajame na kolieska,do misy dáme masko,cesnak,korenie,sol,vajcia a rožky namočené a vyžmýkané v mlieku či vode....zmes ako na faširky,kel nakrájame na drobno.

    Zapekané korytnačky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    misky umyjeme-necháme odkvapkat,vymastime vysypeme struhankou.

    Zapekané korytnačky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    na dno misiek naukladáme pokrájanu klobásku.

    Zapekané korytnačky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    dalej pridáme faširkovu zmes urobime jamku do ktorej dáme krájaný kel,povtlačame kel do krajov a do priehlbinky dáme za lyžičku horčice.

    Zapekané korytnačky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    do vzniknutej jamky vložime varené vajco a navrch struhany-krajaný syr.prikryjeme alobalom a upečieme.

    Zapekané korytnačky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    medzitým uvarime párky,a každý párok rozkrojime na štyri časti-to budu nôžky,po vybrati z rury a odstraneni alobalu ešte zapečieme tak 10minut.vrch vajca som zrezala-hlavička korytnačky.

    Zapekané korytnačky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    zostal mi krájany kel-ten som ochutila solou,cukrom trošku a kyselicou a použila ako dekoraciu pod korytnačky.

    Zapekané korytnačky (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

hviezdickaz
to je take nespravodlive... ze len obrazok , nedalo by sa nieco posunut aj ku mne domov ? :D :D :D, ukladam do KK ... :)
julica
mám otázočku: nemajú sa tie misky namáčať vo vode podobne ako rímsky hrniec?
hubarka35
áno namočila som tie misky-riadne poumyvala-boli lepačky na nich-niektoré sa zle odlepovali....
pivonka
Nielen, že sú pekné, ale musia byť aj veľmi chutné, samé dobroty si im dala do bruška :-).
hubarka35
dakujem za milé komentáriky-no boli i sýte ja som zjedla polku na obed a druhu k večeri-no zato chlapi zbaštili po celej......
hubata
Šikovné, deti popapajú s radosťou ! Ukladám !
honestka
@hubarka35 : skus. toto:
ked sa ti zle odliepaju cenovky, natri si ich troska olejom-mastou a pekne ti zidu dole. potom umyjes bez problemu, ked ich namocis, lepidlo pod nimi sa len rozlepta.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha