ďalší recept z môjho regiónu a je to bežný recept robíme ho často.
Postup
-
1
Na masti speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme očistené a na kúsky pokrájané huby, soľ, rascu a čierne korenie. Primiešame , zakryjeme, ak treba podlejeme a dusíme. Zemiaky ošúpeme, umyjeme, pokrájame a pridáme k udusením hubám. Dolejeme vodou a varíme, kým zemiaky nezmäknú. V smotane rozmiešame múku a prilejeme ju k zemiakom. Premiešame, dochutíme soľou, octom a cukrom.
Diskusia k receptu