Foto: matavarecha
Takúto sme varili ešte na základnej škole na hodine varenia :))) u nás obľúbená
Postup
-
1
Na oleji opražíme múku pridáme červenú papriku a rascu a zalejeme vodou. Osolíme a dáme hrášok. Keď je hrášok polomäkký urobíme z vajca, krupice, trošku soli, petržlenovej vňate a muškátového oriešku polotuhé cesto a do polievky urobíme haluštičky. Uvaríme a ochutíme polievku petržlenovou vňaťou. Niekedy na začiatku namiesto červenej papriky opražím nastrúhanú mrkvu
- 2
na oleji opražím múku, červenú papriku, rascu
- 3
zalejeme vodou
- 4
pridáme hrášok a posolíme a varíme
- 5
v miske zmiešame vajce, krupicu, petržlenovú vňať, muškátový oriešok a soľ a urobíme polotuhé cesto
- 6
polotuhé cesto
- 7
haluštičky uvaríme v polievke
- 2
Diskusia k receptu