Cícerové placky fotorecept

Name: Cícerové placky (fotorecept)
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: cícer, 250 g; cibuľa, 1 ks; cesnak, 3-5 strucikov; petržlenová vňať, 1 viazanicka cerstva; strúhanka , 5 PL alebo ovsene vlocky; soľ, podla chuti; korenie čierne mleté, 1/2 CL; rasca, 1/2 CL (cumin); muškátový oriešok, 1/2 CL struhany; korenie kajenské, 1/2 CL

marianne, 7. marca 2012

Foto: marianne

Inspiraciou bol FALAFEL,moja polovicka dostal chut na cicer ,ma ho velmi rad, varil on a vtedy ja nezavadziam,som len ulohe kuchtika, poradcu:-D Ale, Zobraziť celý popisInspiraciou bol FALAFEL,moja polovicka dostal chut na cicer ,ma ho velmi rad, varil on a vtedy ja nezavadziam,som len ulohe kuchtika, poradcu:-D Ale, kedze surovy cicer rozmixovany a nasledne vyprazeny nebol doma jednohlasne schvaleny,vymenili sme ho za vareny a rozmixovany a namiesto v horucom tuku vyprazany,piekli v rure na peciacom papieri,ale vyborne to bolo tak ci tak, je to mnamka ...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
na 200 °C

Suroviny

250 g	cícer
1 ks	cibuľa
3-5 strucikov	cesnak
1 viazanicka cerstva	petržlenová vňať
5 PL alebo ovsene vlocky	strúhanka
podla chuti	soľ
1/2 CL	korenie čierne mleté
1/2 CL (cumin)	rasca
1/2 CL struhany	muškátový oriešok
1/2 CL	korenie kajenské

Postup

1
Den vopred namoceny cicer dame varit do makka.Uvareny scedime.

2
Rozmixujeme ho spolu s cibulou,cesnakom a troskou vyvaru, v ktorom sme cicer varili.Pridame ovsene vlocky(namocene vo vyvare z ciceru) alebo struhanku a vsetky ostatne koreniny, vypracujeme masu.