Petrzlenova

Bravčové na rýchlo

Bravčové mäso

Nič svetoborné, len tak pre inšpiráciu ako za 15 minút pripraviť večeru za ktorú sa nemusíte...

Zapekaná zelenina s fetou

Bezmäsité jedlá

Šťavnatá zelenina zapečená s vajíčkami a syrom feta, podávaná s čerstvým šalátom a cherry paradajkami :)

Kyslastá morčacia zeleninová polievka

Hlavné jedlá

Inšpiráciu som mala z Nigellinej knihy - Hostina, každý deň je sviatok. Aj keď od...

Petržlenová polievočka

Bezmäsité jedlá

Túto polievočku som si vymyslela, ked mi už dochádzali nápady, nakoľko mám celiakiu kombinovanú aj...

Mrkvový šalát na balkánsky spôsob

Bezmäsité jedlá

veľmi zdravá verzia

Sladko kyslá kapusta s ananásom a voňavým domácim celozrnným chliebom

Bezmäsité jedlá

Netradičný názov, netradičný recept : kyslá kapusta dusená v ananásovej šťave a kúskami ananásu, k...

Jahňací paprikáš v pomalom hrnci

Hlavné jedlá

Keď som po prvýkrát robila jahňacinu, dočítala som sa, že má zvláštnu charakteristickú chuť, ...

Polievka zeleninového labužníka - Provençal

Polievky

Neuveriteľne mi chýba atmosféra Dominikánskeho pľacu v Košiciach, tak isto aj Centrálneho trhoviska v Bratislave...

Chlebová tehla

Bezmäsité jedlá

Neraz ma prekvapila doma návšteva a nemala som nič upečené. Tomuto sa hovori, čo dum...

Pstruh s mandľovým pestom

Hlavné jedlá

Rizoto s mladými cuketami a šunkovou salámou

Hlavné jedlá

Touto ľahkostráviteľnou pochúťkou som si krásne „šplhol“ u svojeho najsamlepšejšieho JA! Naviac som ani nemusel dlho rozmýšľať,...

Nátierka z jogurtu a bagety so srvátkou

Bezmäsité jedlá

Tento recept je o tom, že zužitkovať sa dá všetko...

Kapustová polievka s anízom

Bezmäsité jedlá

Opäť jedna z variácií na kapustovú polievku.

Pomarančová polievka

Bezmäsité jedlá

Sladko-kyslá korenistá ovocná polievka.

Zapekané zemiaky s tvarohom a zeleninou

Bezmäsité jedlá

Zapekané zemiaky s čerstvým hrudkovým tvarohom, cuketou a pórom :)

Presované kolienko v jablkovom pyré

Bravčové mäso

Kuracie stehná v červenej omáčke

Kuracie mäso

Náš obľúbený nedeľný obed...

Brokolicové taštičky

Bezmäsité jedlá

Brokolicu umyjeme, rozoberieme na malé ružičky, a hlúb očistíme a pokrájame na malé kúsky...

Sekaná

Bravčové mäso

:)

Farebný šalát s tvarohovými knedličkami

Bezmäsité jedlá

Šalát z kukurice, paradajok, zeleného šalátu s prídavkom v podobe malých knedličiek z tvarohu a...

Zapekanec s baklažánom a hlivou

Bezmäsité jedlá

Zapečené zemiaky s hlivou, baklažánom, vajíčkami a syrom - jedinečná pochúťka :))

Šošovica s pomarančom

Bezmäsité jedlá

Šalát zo šošovice, chrumkavej cibule a šťavnatého pomaranču zaliaty octom a olivovým olejom :)

Fašírky z ovsených vločiek

Bezmäsité jedlá

Moje prvé fašírky v živote, ktoré som urobila sama bez pomoci mojej mamy:-)

Zeleninová polievka s ovsenými vločkami

Bezmäsité jedlá

Cibuľu speníme na oleji, pridáme ovsené vločky a chvíľku ich pražíme. Pridáme nakrájanú zeleninku (zemiaky,...

Ostriež nílsky na prírodno s cibuľkou

Hlavné jedlá

mali sme chuť na rybu, pre zmenu som kúpila ostrieža nílskeho - prvý krát, ale...

Mäsové guľky s paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Masove gulky: Mlete maso najlepsie mix bravcove/hovadzie zmiesame s vajickom, struhankou, parmezanom a rozotretym cesnakom...

Pečené zemiaky s údeným mäsom

Hlavné jedlá

Pečené brambory s uzeným masem. Já bych brambory jíst neměla, ale sem tam zhřeším!:-)))

Strukovinový šalát s hubami a kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Šalát plný zdravia z červených fazulí, šošovice, šampiňónov a kyslej kapusty zakvapnutý olejom a octom....

Šampiňónové penne s vlašskými orechmi

Cestoviny

Jedinečná chuť penne so šampiňónmi, pórom a šťavnatými paradajkami, doplnená lahodnou jogurtovou omáčkou a posypaná...

Nátierka s praženicou

Nátierky

Pripravovať nátierky má jednu veľkú výhodu, môžete použiť všetko čo máte doma tak, že originál...

Hubová polievka s mäsom

Kuracie mäso

Rýchla, voňavá a chutná polievočka. Aj keď nie sme polievkoví, túto robievam pomerne často....

Sviečkovicový steak s krustou z píniových orieškov

Hovädzie mäso

Hubová polievka so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Túto polievku som robila dnes na obed, pretože mám kopec zamrazených hríbov a je ich potrebné...

Zeleninovo-syrová nátierka alebo dip

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá ľahká nátierka bez tuku, tým myslím bez masla, lebo syr nejaký ten tuk obsahuje,...

Gnocchi s fazuľovou omáčkou a šunkou

Cestoviny

Opäť talianske zemiakové gnocchi, tentokrát s omáčkou z červenej fazule a rezančekmi šunky.

Nátierka s Nivou I.

Bezmäsité jedlá

pre tých, ktorí majú radi syry z modrou plesňou...