Zapečené gulôčky v syrovej perinke fotorecept

tangarinka - fotkatangarinka, 11. apríla 2013

Zaujímavý a chutný recept,inšpiráciu som našla na nete.Trošku som ho upravila podla mojich predstáv.....a velmi nám chutilo :-)

4
porcie
30 minút
príprava
20 minút
na 220 °C

Suroviny

Guľky:
100 g
1 ks
100 g
2 ČL (alebo solčanka)
2 strúčiky
1 ks
1 ks
2 - 3 PL
Perinka:
200 g
2 ks
200 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cibulku usmažíme na troške oleja,ryžu si uvaríme,mrkvu nastrúhame a masko pomelieme.Všetky prísady na gulky zmiešame dokopy.

    Zapečené gulôčky v syrovej perinke (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zo zmesy urobíme malé gulôčky(ako ping pong loptičky).

    Zapečené gulôčky v syrovej perinke (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Jemne obalíme v hladkej múke a 10-15 min.povaríme vo vode.

    Zapečené gulôčky v syrovej perinke (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Kým sa gulky varia,urobíme si perinku.Syr nastrúhame a zmiešame s vajcami a kyslou smotanou.

    Zapečené gulôčky v syrovej perinke (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Guličky vyberieme a uložíme do zapekacej misy,zalejeme syrovou zmesou.

    Zapečené gulôčky v syrovej perinke (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pečieme asi 20 min.do zlata.PS:niečo vám prezradím,ja som to dnes urobila zo sojového masa...a nikto si to nevšimol...ale neprezradte ma:-)

    Zapečené gulôčky v syrovej perinke (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do kategórií:
Mleté mäso, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Pečené, Varené

Diskusia k receptu

mamatata2
Paráda,páči sa mi aj tá mrkvička a nápad so sójovým mäsom je tiež dobrý, najmä teraz 2 dni pred výplatou .
letisia
@mamatata2 trikrát som si recept prečítala či nie som náhodou slepá, ale ja som tam sójové mäso nenašla. Či myslela si, že ty urobíš so sójovým?
tangarinka
zdenkas,podávala som to so zemiakovou kašou ale aj varené zemiaky by pasovali....a samozrejme zeleninový šalát
tangarinka
letisia,v recepte nieje udané sojové maso... ja som na konci receptu v postupe prezradila že som to skúsila so sojovým :)))
smajliqa
mnam,,,, vyskusam.,,, super to musi byt so zemiakovou kasou alebo s americkymi :)
hannah22
velmi šikovný recept, dakujem, ukladám a teším sa.... :))
siskam
Zvláštne, netradičné, určite vyskúšam.
kyblyk
dnes som to skusala a k tomu ako prilohu pecene zemiaky a je to skutocne vyborne, mozem odporucat :-)
katka78
Aj mne sa nápad páči. Trošku si recept prispôsobím a vyskúšam.