Plnka z kuracích pečienok

Name: Plnka z kuracích pečienok
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: porcií
Ingredients: pečienky kuracie, 1 balík cca 300g; rožky, 4 ks z predošlého dňa; cibuľa, 2 ks; kukurica, stredne veľká konzerva; smotana šľahačková, 1 ks; vajíčka, 4 ks; vňať petržlenová; soľ; korenie čierne mleté; majorán; olej, 0,5 - 1 dl

taxitaxi, 15. apríla 2013

Foto: taxitaxi

Do plnky sa dá dať čokoľvek. Kto čo má rád.. Ja ju robím takto.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

1 balík cca 300g	pečienky kuracie
4 ks z predošlého dňa	rožky
2 ks	cibuľa
stredne veľká konzerva	kukurica
1 ks	smotana šľahačková
4 ks	vajíčka
	vňať petržlenová
	soľ
	korenie čierne mleté
	majorán
0,5 - 1 dl	olej

Postup

1
Na oleji udusíme cibuľu, pridáme nadrobno pokrájané pečienky a 5 minút podusíme. Nemusia byť hotové, lebo sa budú ešte piecť. Okoreníme, osolíme pridáme trošku majoránky a necháme vychladiť.

2
Nakrájame si rohlíky na menšie kocky, pridáme vychladené pečienky, vajcia, smotanu a kukuricu. Všetko dôkladne premiešame. Nakoniec dáme nasekanú petržlenovú vňať. Ja ju dávam do zapekacej nádoby Tupperware bez potreby vymasťovania. Pečiem prikryté cca 30 minút.