Hustá fazuľačka fotorecept

Postup

1. 1

   Fazuľu si na noc namočíme do litra vody. Na druhý deň ju uvaríme v tej iste vode, do ktorej pridáme zeleninový bujón. Varíme kým nám fazuľa zmäkne.

   
2. 2

   Potom polovicu fazule vyberieme a s trochou nálevu ju rozmixujeme ponorným mixérom. Dáme späť do základu polievky.

   
3. 3

   Pridáme rajčinový pretlak a uvarenú ryžu. Na ochutenie som do polievky pridala na oleji osmahnutú cibuľku s cesnakom.

   
4. 4

   Všetko ešte chvíľku povaríme a podľa potreby osolíme. Podávame s nasekanou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť.