Petržlen

Nebojme sa variť zdravo a pritom zachovať tie pravé chute. Skúsila som a podarilo sa...

Polievka z husacích drobkov a rizoto

Pôvodne som chcela variť slepačiu polievku. No do oka mi padol balíček s hasacími drobkami...

Hustá strukovinová polievka

Tento recept pochádza z časopisu Apetit, ale je upravený podľa našej chuti. Inak je to...

Zapekaná šošovica so zeleninou

Hlavné jedlá

Tento recept mám z medzinárodnej kuchárskej knihy, ktorá má asi 25 rokov, ale z akej...

Kuracie stehná s chilli na zelenine

Hlad stravníkov opäť predbehol možnosť odfotiť jedlo na tanieri :)

Lavórový šalát

Nuž, my naozaj šalát robíme v lavóri, lebo sa nikam inam nezmestí a keď my...

Hovädzia polievka najlepšia na svete

Obed

Toto je recept na úplne najlepšiu hovädziu polievku, akú poznám. Raz kedysi dávno som v...

Fazuľový guľáš s údeným kolenom

Klasický maďarský babgulyás

Kuracie na zelenine

Ja tomu hovorím rýchle a chutné jedlo :)

Jahňacie stehno ako bavlnka

Hlavné jedlá

Jahňacie stehno deň dopredu napacujeme, ja som použila sol, korenie, cesnak, rozmarín, tymián, šalviu. Na horúcom oleji...

Prvopečeníčko Cícerovníčky

Moja vynikajúca kamoška Varecháčka mi podarovala cícerovú múku. A tak som nabrala odvahu a skúsila svoju...

Hustá šošovicová polievka

Najprv to malá byť len polievka, potom to vyzeralo na prívarok, ale nakoniec je to...

Nedeľný obed mladomanželov

Ide o klasickú kuraciu polievku a kuracie prsia s bylinkovým maslom. Recepty nie sú ničím novým,...

Tradičný ukrajinský boršč

Tento recept som po siahodlhom pátraní a prehováraní konečne vymámila od bývalej kolegyne, ktorej babička pochádzala...

Polievka z hlivy ustricovitej

Všetku zeleninu nakrájame na rezančeky, cibuľu najemno, toto všetko mierne orestujeme na oleji, zasypeme...

Zeleninovo-ovsená polievka

Rýchla , chutná, sýta:)

Hŕstková polievka so záprážkou

... stále sa niečo nové učíme, ja som...

Zeleninové rizoto

Zeleninové rizoto (delená strava, pre vegánov, žaludkárov... ) Veľmi jednoduchý recept. Mám dlhodobé problémy so...

Hrejivý hovädzí vývar

Túto verziu varievam, keď sa cítim uzimená, unavená, keď niečo na mňa lezie.....

Studeno

Bravčové mäso

Huspeninu môžete uvariť aj kombinovaním čerstvého mäsa s údeným. Ak pridáte údené koleno, dávajte pozor,...

Fazuľová polievka s krúpami

Výborná, sýta polievka.

Moja zdravá polievka

Máme radi všetky druhy húb, no čerstvé sú najdostupnejšie hlivy a šampiňóny. Z nich pripravujem...

Tagliatelle s jelením ragú

Cestoviny

Tento recept je z môjho zamestnania takže z mojej tvorby pracujem ako šéfkuchár v hotely Alt Vent...

Jemná mrkvová polievka

Viem, že mrkvových polievok je tu niekoľko, no pridávam môj recept. Je jednoduchá,...

Šošovicová polievka s párkom

Šošovicu namočíme do vody aspoň na 2 hodiny.

Boršč v keli

Hlavné jedlá

Nedávno uverejnila @rennatte recept na Boršč po slovensky. Včera ma naň pochytila ohromná chuť, lenže...

Boršč po slovensky

Pravý ukrajinský boršč je nákladný na suroviny aj prípravu, tak som si ho zjednodušila a...

Kuracie na spôsob sviečkovej s domácim knedlíkom

Výborný receptík, aj keď tam nie je hovädzie mäso. Časovo a cenovo vždy u mňa...

Sladko-pikantné červené karí

Mám vo veľkej obľube červené karí, tak s ním často experimentujem. Takto som zaimprovizovala včera....

Lazane s mäsovým ragú

Cibuľu nakrájame nadrobno a mäso zomelieme. Zomelieme aj koreňovú zeleninu. Na rozpálenom oleji opražíme cesnak,...

Polievka z kuracích krkov (so zeleninou)

Je tu veľmi veľa dobrých receptov na dobrú kuraciu polievočku, tak pridávam aj ja svoj recept....

Rýchla šampiňónová polievka s rezancami s medvedím cesnakom

Mrkvu a petržlen nakrájame na drobné kocky, huby na plátky.

Moja miš-maš polievka