Petržlen

Onedlho začína semester a niečo teplé do žalúdka sa pýta aj nám "intrákovým", takže taký dobrý...

Karfiolová polievka

Kúpila som krásny veľký karfiol. Dnes z neho spravím polievku a zo zvyšku bude zajtra na...

Zajac na poľovnícky spôsob so slaninovým trhancom

Huspenina

Huspeninu sme varili pred troma dňami... už tri dni rozmýšľam, či recept pridám alebo nie......

Kelová polievka so zázvorom

Tento recept som vymyslela v záchvate svojho obdobia zdravého stravovania. Je plný zeleniny, polievka je...

Mozaika Podmanických rytierov

Bravčové mäso

Pokus s menšími obmenami inak celkom častého receptu. Tak skúste aj Vy, ak to niekoho...

Moja huspenina

Bravčové mäso

Veľmi obľúbená v tomto čase. všetci ju máme radi s dobrým domácim chlebíkom a cibuľkovým šalátom......

Sviečková NATURALE alias mäso na zelenine

Nebojme sa variť zdravo a pritom zachovať tie pravé chute. Skúsila som a podarilo sa...

Polievka z husacích drobkov a rizoto

Pôvodne som chcela variť slepačiu polievku. No do oka mi padol balíček s hasacími drobkami...

Hustá strukovinová polievka

Tento recept pochádza z časopisu Apetit, ale je upravený podľa našej chuti. Inak je to...

Zapekaná šošovica so zeleninou

Tento recept mám z medzinárodnej kuchárskej knihy, ktorá má asi 25 rokov, ale z akej...

Kuracie stehná s chilli na zelenine

Hlad stravníkov opäť predbehol možnosť odfotiť jedlo na tanieri :)

Lavórový šalát

Nuž, my naozaj šalát robíme v lavóri, lebo sa nikam inam nezmestí a keď my...

Hovädzia polievka najlepšia na svete

Obed

Toto je recept na úplne najlepšiu hovädziu polievku, akú poznám. Raz kedysi dávno som v...

Fazuľový guľáš s údeným kolenom

Hovädzie mäso

Klasický maďarský babgulyás

Kuracie na zelenine

Ja tomu hovorím rýchle a chutné jedlo :)

Jahňacie stehno ako bavlnka

Jahňacie stehno deň dopredu napacujeme, ja som použila sol, korenie, cesnak, rozmarín, tymián, šalviu. Na horúcom oleji...

Prvopečeníčko Cícerovníčky

Moja vynikajúca kamoška Varecháčka mi podarovala cícerovú múku. A tak som nabrala odvahu a skúsila svoju...

Hustá šošovicová polievka

Najprv to malá byť len polievka, potom to vyzeralo na prívarok, ale nakoniec je to...

Nedeľný obed mladomanželov

Ide o klasickú kuraciu polievku a kuracie prsia s bylinkovým maslom. Recepty nie sú ničím novým,...

Tradičný ukrajinský boršč

Hovädzie mäso

Tento recept som po siahodlhom pátraní a prehováraní konečne vymámila od bývalej kolegyne, ktorej babička pochádzala...

Polievka z hlivy ustricovitej

Všetku zeleninu nakrájame na rezančeky, cibuľu najemno, toto všetko mierne orestujeme na oleji, zasypeme...

Zeleninovo-ovsená polievka

Rýchla , chutná, sýta:)

Hŕstková polievka so záprážkou

... stále sa niečo nové učíme, ja som...

Zeleninové rizoto

Zeleninové rizoto (delená strava, pre vegánov, žaludkárov... ) Veľmi jednoduchý recept. Mám dlhodobé problémy so...

Hrejivý hovädzí vývar

Hovädzie mäso

Túto verziu varievam, keď sa cítim uzimená, unavená, keď niečo na mňa lezie.....

Studeno

Bravčové mäso

Huspeninu môžete uvariť aj kombinovaním čerstvého mäsa s údeným. Ak pridáte údené koleno, dávajte pozor,...

Fazuľová polievka s krúpami

Výborná, sýta polievka.

Moja zdravá polievka

Máme radi všetky druhy húb, no čerstvé sú najdostupnejšie hlivy a šampiňóny. Z nich pripravujem...

Tagliatelle s jelením ragú

Cestoviny

Tento recept je z môjho zamestnania takže z mojej tvorby pracujem ako šéfkuchár v hotely Alt Vent...

Jemná mrkvová polievka

Viem, že mrkvových polievok je tu niekoľko, no pridávam môj recept. Je jednoduchá,...

Šošovicová polievka s párkom

Šošovicu namočíme do vody aspoň na 2 hodiny.

Boršč v keli

Nedávno uverejnila @rennatte recept na Boršč po slovensky. Včera ma naň pochytila ohromná chuť, lenže...

Boršč po slovensky

Pravý ukrajinský boršč je nákladný na suroviny aj prípravu, tak som si ho zjednodušila a...

Kuracie na spôsob sviečkovej s domácim knedlíkom

Výborný receptík, aj keď tam nie je hovädzie mäso. Časovo a cenovo vždy u mňa...

Sladko-pikantné červené karí