Paradajky

Calzone - plnená pizza

Bezmäsité jedlá

Calzone je vlastne plnená pizza, ktorá vznikla v Neapoli, ked sa nešikovnému kuchárovi pri vkladaní...

Grilované koláčiky s pažítkovým krémom

Bezmäsité jedlá

Cesto: Zo surovín na cesto som v pekárničke vymiesila a nechala vykysnúť cesto. Toto cesto som...

Hrniec z kapra a zeleniny

Hlavné jedlá

Kapra vykostíme a filetu nakrájame na väčšie kúsky, posolíme, okoreníme a necháme postáť. Z...

Rukolový šalát

Bezmäsité jedlá

Keď som prvýkrát ochutnala čerstvú rukolu, tak ma príliš svojou korenistou ostrou chuťou nenadchla. Nechcela...

Kuskus s paradajkovo syrovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

1 hrček kuskusu zalejeme 2 hrnčekmi vriacej vody a prikryjeme. Keď kuskus naboptná pridáme soľ a...

Grilovaná zelenina

Bezmäsité jedlá

Tento recept je dobré cez leto robiť v grile na drevené uhlie cez grilovacie tácky a v...

Pečená dorada

Orata al forno, je originalny nazov tohoto receptu. Pochadza z juzneho Talianska. Patri k velmi zdravym jedlam....

Lienky

Predjedlá

Bohuzial nie som taka kreativna ako by som chcela, lienky som nasla niekde na nete ale...

Mletá koreňová zelenina - vegeta

Tento recept pochádza z Bulharska, pripravovali ho ešte moji svokrovci a teraz ho robíme už viac...

Špíz s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Je to mnamka a navyse raz-dva hotova:-) alebo ak Vas prepadne necakana navsteva.....

Hráškový guláš

Bezmäsité jedlá

Rýchly obed či večera. Použila som mrazený hrášok, s čerstvým by som mala iné plány...

Šalát z čínskej kapusty

Čínsku kapustu rozoberieme na listy, umyjeme a nakrájame na rezančeky.

Šalát s červenou repou (cviklou)

S opečeným toastom je to výborná včera a slnečnicové semienka dodajú naviac netradičnú chuť! Oplatí sa vyskúšať....

Chili con carne

Chili pozdlz rozrezeme a ocistíme od jadierok. Nakrájame spolu s cibulou a cesnakom a orestujeme na...

Kurací guláš

Kuracie mäso

Kuracie mäso očistíme a pokrájame na kocky. Osolíme a okoreníme a necháme ho chvíľku v chlade odležať....

Chilli guláš

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame, osolíme, okoreníme mletým čiernim korením a pridáme ďalšie korenie a lyžicu oleja...

Klasický grécky šalát

Bezmäsité jedlá

Prichadza cas cerstvej zeleniny a tak prikladam svoj recept na klasicky grecky salat.

Harmonika z baklažánu

Bezmäsité jedlá

Mám rada baklažány v rôznej úprave, ale najmä, ak pripravený baklažán nie je nasiaknutý ...

Baraní perkelt s kapustou

Hlavné jedlá

Baranie mäso zbavíme tuku i blán, dobre umyjeme a pokrájame na kocky. Cibuľu nadrobno posekáme, speníme na...

Jelení guláš Branisko

Jelenie mäso nakrájame na porcie. Očistenú cibuľu nakrájame na kolieska, na masti opražíme. Pridáme paradajkový pretlak, mletú...

Cuketa na červenom víne

Bezmäsité jedlá

Vyborny zeleninovy recept, vhodny ako hlavne jedlo alebo aj priloha...

Morčacie chilli con carne s Pitou

Len taká malá obmena klasiky – zostali mi nejaké odrezky z morčacích pŕs, tak čo...

Šalát so šošovicou

Bezmäsité jedlá

Tento šálát považujem za letné jedlo vzhľadom na použité paradajky, ktoré sú najlepšie z vlastnej záhrady....

Palacinky s medvedím cesnakom a kuracím soté

Kuracie mäso

Aj keď na úvodnom obrázku to tak nevyzerá, robila som palacinky :-) len keď ma to...

Šošovicové guľky s cestovinami z medvedieho cesnaku

Cestoviny

Cestoviny: Medvedí cesnak umyjeme, osušíme a nasekáme.

Mrkvové karí

Bezmäsité jedlá

Tak tento recept som vymyslela sama je to velmi chutne a lacne jedlo .

Rukolový šalát s kôprovým dresingom

Šaláty

Recept som si vymyslel a celej rodine chutil, tak sa s Vami chcem podeliť o tento...

Rizoto s paradajkami

Bezmäsité jedlá

... v potravinovej skrinke na internáte mi ostali akciové paradajky, ktoré by už dlho dobré...

Rýchle študentské cestoviny :)

Cestoviny

Hlad je najlepší kuchár a pokiaľ bývate na internáte platí to hneď dvojnásobne... základným predpokladom je rýchlo...

Štavnaté bravčové burgery s jablkom a pórom

Bravčové mäso

Super receptik z Morrisonu :)

Vifonkový šalát

Šaláty

Tento recept som videla v relácii na Markíze a keďže chutil celej mojej rodinke, rozhodla som...

Tuniakový šalát

Šaláty

Super jedielko napríklad na raňajky:)

Jahňacia kotletka na zelenine

Hlavné jedlá

Odležané a umyté jahňacie kotletky osolíme, okoreníme a potrieme časťou cesnaku. Opečieme po oboch stranách...

Grécky šalát

Bezmäsité jedlá

Mám rada Grécko a s ním aj ich kuchyňu:) Tento recept je jednoduchý, časovo nenáročný a výsledok...

Maďarský guláš à la Bogar

Hovädzie mäso

minulo týždňový obed... a s domácou knedľou mňam...

Zapekané plnené baklažány

Bezmäsité jedlá

Tento chutný baklažánik vymyslela moja manželka a je to výborná chutná varianta bez mäska, takže vhodná...