Hráškový guláš

Name: Hráškový guláš
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: hrášok mrazený, 300-400 g; zemiaky, 2 ks; cibuľa, 1 ks; papriková pasta, 1 PL; zeleninový vývar, 250 ml; soľ; mleté čierne korenie; olej; paradajky, 1-2 ks

nazarboncuk, 12. mája 2012

Foto: nazarboncuk

Rýchly obed či večera. Použila som mrazený hrášok, s čerstvým by som mala iné plány :) Nesúďte názov prosím, s gulášom to nemá naozaj Zobraziť celý popisRýchly obed či večera. Použila som mrazený hrášok, s čerstvým by som mala iné plány :) Nesúďte názov prosím, s gulášom to nemá naozaj nič spoločné, len som nevedela ako toto jedlo nazvat :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

300-400 g	hrášok mrazený
2 ks	zemiaky
1 ks	cibuľa
1 PL	papriková pasta
250 ml	zeleninový vývar
	soľ
	mleté čierne korenie
	olej
1-2 ks	paradajky

Postup

1
Cibuľu nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji. Pridáme lyžicu paprikovej pasty alebo zaprášime mletou červenou paprikou.
2
Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, hrášok a ošúpané, nadrobno nakrájané paradajky. Ochutíme soľou, korením a zalejeme vývarom.
3
Prikryjeme a dusíme, kým nie sú zemiaky úplne mäkké. Môžeme podávať s ryžou alebo len tak s chlebom. My sme si k nemu dnes dali cibuľové bagetky od @cistinky a poľníčkový šalát s jarnou cibuľkou a jogurtom. Dobrú chuť!