Šalát s červenou repou (cviklou)

zabiatko66 - fotkazabiatko66, 9. mája 2012

S opečeným toastom je to výborná včera a slnečnicové semienka dodajú naviac netradičnú chuť! Oplatí sa vyskúšať.

6
porcií
20 minút
príprava

Suroviny

1 ks
1 ks
2 vetvičky
300 g, (može byť aj sterilizovaná)
3 lyžice
2 lyžice
1 lyžica
3-4 lyžice




Postup

  1. 1

    Ingrediencie:

    Šalát s červenou repou (cviklou) - obrázok 1
  2. 2

    Ľadový šalát umyjeme a natrháme na menšie kúsky. Cibulu nakrájame na drobno. Paradajky nakrájame na dieliky a červenú repu scedíme, necháme odkvapkať a nakrájame na menšie kúsky. Ak máme surovú červenú repu varíme v slanej vode s troškou rasce do mäkka asi (1/2 hod.)

    Šalát s červenou repou (cviklou) - obrázok 2
  3. 3

    Olivový olej vyšľaháme s balsamikovým octom a horčicou. Dochutíme soľou a čiernym korením. Zálievku zľahka vmiešame do pripraveného šalátu. Hotový šalát posypeme slnečnicovými semienkami, ktoré sme si nasucho opražili.

    Šalát s červenou repou (cviklou) - obrázok 3

Diskusia k receptu

orchidea
...šalátik je už uložený...vyzerá pekne, to bude niečo pre nás s dcérou...
lucylee
Salat je naozaj vyborny. Nic by som nemenila a vsetky suroviny a chute sa krasne doplnaju. Akurat, ze ja som ju mala bez chleba.
zabiatko66
Aj my sme ho jedli bez chleba a čo mi na tom najviac chutí sú tie opražené slnečince. Tie na šaláte nemajú chybu.
ilusa
@zabiatko tento salat som este neodskusala,ale chcem sa vyjadrit k tvojej cukete s bryndzou.Kedze si ju asi stiahla z kk a ja ju musim pochvalit,tak preto tu.Takze vyborna,budem ju casto robit.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia