Foto: marianne
Vyborny zeleninovy recept,vhodny ako hlavne jedlo alebo aj priloha....
10 minút
príprava
príprava
15-20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Umyte cukety pokrajame na kocky a oprazime na olivovom oleji.Pridame ocistene pokrajane sampinony,ocistenu pokrajanu cibulu,mandle a kratko spolu oprazime.Osolime, okorenime,podlejeme vinom a dusime do polomakka.Rajciaky olupeme,pokrajame,pridame k cuketam a dodusime do makka.
-
2
.....
-
3
....podavala som s ryzou.
(Cukety už rastú - moje majú už 2cm na výšku lístkov- haha- ale dorastú....)