Keď som prvýkrát ochutnala čerstvú rukolu, tak ma príliš svojou korenistou ostrou chuťou nenadchla. Nechcela som však, aby chýbala v mojej kuchyni a tak Zobraziť celý popisKeď som prvýkrát ochutnala čerstvú rukolu, tak ma príliš svojou korenistou ostrou chuťou nenadchla. Nechcela som však, aby chýbala v mojej kuchyni a tak som sa z nej pokúsila vykúzliť chutný šalát, ktorý som pripravila ako prílohu k pečeným zemiakom a jogurtovým rezňom. A veľmi nám chutil...
príprava
Postup
-
1
Rukolu pokrájame na menšie kúsky, cherry paradajky rozkrojíme, na kocky nakrájame tatranský syr alebo iný syr balkánskeho typu. Všetko spolu premiešame a polejeme olivovým olejom (ja tak viac, aby nebol suchý). Nakoniec šalát dochutíme vínnym octom. Dáme do chladničky, aby ešte chvíľu odstál a podávame ako prílohu. Vhodné k vyprážanému, grilovanému či pečenému mäsu.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Zákusky: Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
-
Recepty: Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
@sikovna mozarelku zbožňujem, ale tá vegeta sa mi nepozdáva, ja totiž neobľubujem solenú zeleninu, tak ju radšej vynechám :-)
@tiziana nepocuvaj prepana take rady. Salat je super presne tak ako je.