Paprika

Jediný patrón je v tom, že som to nestihol nafotiť:-)))

Moja držková polievka

Polievky

Za mlada som neznášal vnútornosti, až ráz v jedálni nebolo čo jesť a zostala len držková...

Slaná torta

Večera

Ešte som mala málo roboty, tak som sa pustila aj do slanej torty, ktorú som...

Chilli fazuľová polievka

... Slovenská chilli fazuľová polievka. Jedával som ju pravidelne v jednej reštaurácii, teraz ju...

Filet s provensálskou zeleninou

Baklažán, cuketu, mrkvu, cibuľu, papriku a cesnak nakrájané na malé kocky restujeme na...

Grilovaná makrela s extra chrumkavými zemiakmi

Makrely umyjeme, na koži urobíme ostrým nožom zarezy a nasolíme. Zemiaky očistíme, nakrajame na štvrťky a dame...

Bravčové mäso so syrom a smotanou

Rozmýšľala som, čo uvariť v nedeľu a napadlo ma toto.

Ryža v cukine

Toto ľahké jedlo pripravujeme hlavne v lete keď je cukina mladá a je už aj nová kapusta,...

Závitky z pangasia plnené lososom na paradajkovo–paprikovej omáčke

Teplá nátierka s cuketou

Zdravé a chutné. (Za fotografiu ďakujeme používateľke Lucylee, ktorá tento recept pripravila aj nafotila :-))

Kapustová polievka aj pre vegetariánov

ľahká polievka na leto

Halušky s lečom

Tak tento recept určite nikto nepozná, lebo to je original recept mojej mamy. Od mala...

Ratatouille v šalátovom liste

Na panvicu dáme dusiť cesnak s cibuľou a olivovým olejom. Postupne pridávame nakrájanú zeleninu – začíname...

Žihľavová polievka

Túto polievku varieva moja mama, a teda už aj ja, milujem ju, ale zistila...

Guláš na husto

Hovädzie mäso

Tento starý "rodinný" recept robievala ešte moja babička. Aj názov receptu som ponechala podľa nej. Uvádzam ho...

Šalat z ľadového šalátu

Šaláty

tento šalatik mám rada od jari do jari

Praženica, ktorou odmeňujem...

Dnes je posledný deň mája, mesiaca lásky, no ... but love continues! K prezentácii...

Domáci kečup č.2

Prílohy

Keď mám veľa paradajok robievam roky takýto kečup.

Cestovinový šalát

Cestoviny

Tento šalát robim pre každú väčšiu návštevu a vždy má úspech.

Špekačky na čiernom pive

Špekačky pozdĺžne rozkrojíme a kožu ozdobne narežeme. Z oboch strán ich opečieme na tuku...

Cibuláky

Na Vareche som našla zopár receptov, kde sa zapekajú zemiaky s cibuľou. Ja mám...

Kapustnica

Keď "tinca" kapra tak ja kapustnicu!

Pikantné bravčové s bársčím

Trošku dlhšie som rozmýšľal o prosbe Honestky, milej vareškárky z Kanady, aby som uverejnil fotografiu...

Viedenská roštenka s opekanými zemiakmi

Hovädzie mäso

Klasika, a aj keď hovädzie nerobíme často, chutí nám:)

Morčacie mäsko so zeleninkou

Veľmi jednoduchý receptík, chutný a zdravý.

Karfiolová polievka

Polievky

Keďže ma omrzelo každú nedeľu variť tradične kuraciu, či zeleninovú polievku, skúsila som po dlhom čase...

Bryndzová nátierka

Jednoduchá, stará dobrá klasika.

Amur na paradajkovo-zeleninovom základe

Môj muž vyhral v tombole sladkovodnú rybu ktorá sa volá Amur. Je to veľká ryba a...

Svieže letné kuriatko

Tento recept som našla pred pár rokmi v časopise Zdravie a odvtedy je našej rodine veľmi obľúbený....

Rýchle nátierky bryndzová, tvarohová, zo syru Niva

Malé jarné potešenie

Rybí filet vo víne s hlivou

Rybičky aj huby máme radi.

Kôprová kapusta

Nech spravím za akýkoľvek veľký hrniec, nikdy nie je priveľa :)

Kuracia alebo kačacia roláda

Tento recept je pôvodne určený pre kačice ale keďže sa k nej tak často nedostanem tak som...

Letné mäsko

taký ľahký letný recept

Paprikové jadrovníky ako úplatok

..... potrebujete si to u svojej krajšej polovičky "vyžehliť"? Prehnali ste to s kamarátmi...

Lečo pre medika z Torino