Slaná torta fotorecept

Postup

1. 1

   Najprv si vymiešame obe plnky. Jedna je tvarohová, druhá šunková pena. Vajcia si uvaríme na tvrdo. Šunku, maslo, červ.papriku, korenie a soľ rozmixujeme. Postupne prilievame šľahačku a šľaháme, až kým vnikne pena, do ktorej primiešame na kocky pokrájanú kápiu /ja som zabudla/:) a posekané bielka z vajec. Tvaroh vymiešame s maslom a žĺtkami,horčicou, pažítkou a soľou.
   

   
2. 2

   Na dno tortovej formy poukladáme plátky syra /ja som dala aj šunku/ navrstvíme šunkovú plnku, opäť rozložíme syr /šunku/.
   

   
3. 3

   Natrieme tvarohovú plnku.
   

   
4. 4

   Na vrch dáme posekané plátky syra . /ja som dávala šunku a syrové plátky celé/
   

   
5. 5

   Želatínu pripravíme podľa návodu a vlažnou potrieme pomocou štetca vrchné pláty syra. Tortu dáme vychladiť a po odstránení formy krájame na porcie. Zdobíme troškou tvarohovej plnky /čo som ja nerobila/.