Keďže ma omrzelo každú nedeľu variť tradične kuraciu,či zeleninovú polievku, skúsila som po dlhom čase kuchárku knihu Recepty zo Života.Veľmi nenáročná na čas.
4
porcie
porcie
30 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny
1 ks |
|
1 ks |
|
1 ks |
|
|
|
1 ks |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
100 g |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Cibuľu očistíme, nadrobno pokrájame a speníme na masle. Pridáme nahrubo postrúhanú mrkvu,chvíľku podusíme. Posypeme trochou červenej papriky a zalejeme vodou.
- 2
Karfiol rozobereme na ružičky,umyjeme a dáme variť do polievky. Keď je takmer mäkký, pridáme cestovinu a necháme vrieť,kým nezmäkne. Polievku osolíme, dochutíme vegetou a korením.
- 3
Do hotovej ešte pridáme nadrobno posekaný cesnak a petržlenovú vňatku. Dobrú chuť.)
- 2
Diskusia k receptu
Jeden komentár k receptuPridaj komentár k receptu: