Grécky (Krétsky) šalát

Name: Grécky (Krétsky) šalát
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: paradajky, 1/2 kg; paprika, 3 ks; cibuľa, 2 ks; olivy, 1 baliček; feta syr , 30 g; olivový olej, 1 dc; uhorky šalátové, 1 ks; soľ

alextv, 27. júna 2010

Foto: alextv

Výborný zeleninový šalát, recept poznám z Kréty. Hodí sa aj ako hlavné jedlo aj ako príloha.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

Suroviny

1/2 kg	paradajky
3 ks	paprika
2 ks	cibuľa
1 baliček	olivy
30 g	feta syr
1 dc	olivový olej
1 ks	uhorky šalátové
	soľ

Postup

1
Všetku zeleninu nakrájame na kúsky. Je to na vašej predstavivosti. Ja mám rád pravidlo " Tie paradajky sa na mňa tak smejú že ich musím zjesť".
2
Takže ja paradajky krájam na mesiačiky, cibuľu na kolieska, papriku na trojuholníky, uhorky na polkruhy. Pridáme fetu nakrájanú na ľubovoľné tvary. Ak nemáme fetu môžeme ju nahradiť hocijakým tvrdým slaným syrom. Pridáme olivy, olivový olej, mierne posolíme a necháme trocha odlležať, nech sa všetky chute premiešajú a spoja.
3
Môžeme podávať s hriankami alebo čerstvým chlebíkom. Dobrú chuť.