Omáčka

Jeden z najobľúbenejších receptov mojich detí, myslím že pôvodne ho mám z veľmi starého čísla časopisu...

Ham-mňam smotanové langoše

Pre mna je tento recept na langoše ten naj! Su chrumkave, nadychane, makkučké... vyborne chutia....

Kapustové guľky v šampiňónovej omáčke

Kapustu (mne stačila polovica) nastrúhame. Za mňa to spravil kuchynský robot.

Sladko kyslé kurča

Rúru predhrejte na 175°C.

Tofu panvica s čínskymi rezancami

Keďže som musela zmeniť jedálniček smerom na zdravší, tak vymýšľam.

Pytt i panna po našom

Dnes som plánovala na večeru robiť gnocchi, preto som si ráno uvarila zemiaky. Môj zámer...

Sójové rezance s mrkvou a šampiňónmi

Do misky dáme sojové nudličky, pokapeme je sojovou omáčkou a zalijeme horkou vodou, aby nabobtnaly...

Kuracie mäso so zemiakmi na špajdli

Toto mi tak napadlo pri listovaní jednej knižky. Lepšie by to bolo na grile, ale...

Hráškové rizoto s hovädzím sašimi

Hovädzie mäso

Sviečkovicu zľahka osolíme a okoreníme drveným korením. Na rozpálenej panvičke si opečieme sviečkovicu sprudka zo všetkých...

Marinovaná kuracinka

Marinádu mám z jednej televíznej relácii o varení vysielanú ešte za starého režimu. Robievala som ju...

Šalát Babylónia

Večera

Túto moju zeleninovú kreáciu si pripravujem už roky-rokúce vždy jeden deň v týždni. Ak by som...

Mäsový šalát

Velmi velmi super recept !

Aspik

Dezerty

Tento recept robievam na Veľkú noc a na menšie rodinné oslavy ( práve teraz keď bolo Jozefa...

Marinované tofu so zeleninou a omáčka zo sladkých zemiakov

Najprv si pripravíme tofu a marinádu. Tofu položíme medzi 2 utierky a zaťažíme na cca 30...

Luckine chutné sójové mäso

Tak sa mi zdá, že je tu málo receptov pre nás sójovožravcov, tak pridávam môj...

Tuniakový sen

Už roky som túžila vyskúšať čerstvého tuniaka. Nikdy som sa k tomu neodhodlala až teraz na...

Zapečený Camembert

Ked som tento recept objavila u Marcelky na MMB, velmi ma oslovil. Po jeho...

Choo Chee Goong - Thajské karí krevety

ked som bola v thajsku toto jedlo ma uplne omamilo tak teraz sa s vami chcem podelit...

Zelerový šalát

Šaláty

tento recept mam od mojej kamošky Aďky. Keď máme nejaké dobre a chutne recepty tak vymieňame...

Chilli tortilla

Nedávno sa mi podarilo zohnať tortilly, tak som si na večeru jednu naplnil paradajkovo - čili...

Šalát Zjarňovanie

Večera

Milí Varecháči! Jar už snáď definitívne, dúfajme, v tomto roku prebila zimu, a tak...

Sójové alebo bravčové azu

Recept pre vegetariánov aj ich mäsožravých kamarátov

Bravčové rezance na cibuli

dobry recept tiez :)

Kura s omáčkou

:) vyskusajte velmi dobry :)

Opečené cestoviny

Cestoviny

Cestoviny sú národné jedlo talianska, no udomácnili sa aj v našej kuchyni a robievame ich na...

Karí panenka v placke

Na tuku oprazime por s rascou, lyzicou medu a chilli. Pridame maso a porestujeme...

Vypražený karfiol

Toto bol dnešný obed a ešte nám vystala aj krémová karfiolová polievka... zasa sme si pochutili

Kuracie placky

Tento recept som tu už našla tak dúfam, že môj Vám vadiť nebude.

Omáčka Jalapeňos

Prílohy

Pri našom pobyte v Nikaragui sme sa stretli s ich národným jedlom s omáčkou z papriček Jalapeňos....

Pórovo-šampiňónové-tofu rizoto/špagety

Cestoviny

Bleskovka, nenáročná na čas a suroviny

Jelení chrbát s paštrnákovým pyré a ružičkovým kelom

Jelení chrbát umyjeme, osušíme, odblaníme, osolíme, okoreníme, podlejeme olejom, pridáme čerstvý...

Desiatové rožky

Chlieb

Od skoly neznasam "lepenaky", co sme dostavali vsetci od mam na desiaty. Lepenaky preto, ...

Tofu v pomarančovej omáčke

Tofu (ja som použila aj údené, aj biele) osušíme a nakrájame na menšie kocky...

Ryžové guľky s mozzarellou

... mozzarella zapečená v šampiňónovej ryži na paradajkovo cibuľovom šaláte...

Cestovinový šalát s tofu

Cestoviny

Tofu (údené alebo biele) nakrájame na malé kocky, pokvapkáme sójovou omáčkou, pridáme korenie aké máme...

Šťavnaté kuracie plátky