Foto: babina49
Toto bol dnešný obed a ešte nám vystala aj krémová karfiolová polievka...zasa sme si pochutili
Suroviny
varený |
|
na obalenie |
|
na obalenie |
|
na obalenie |
|
|
|
na vyprážanie |
|
príloha: | |
v šupke varené |
|
,alebo olej |
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
uvarený karfiol v slanej vode obalíme v trojobale...múka,vajce,strúhanka
-
2
karfiol je obalený
-
3
do kastróla si i dáme veľké množstvo oleja a vyprážame
-
4
vypražený karfiol ukladáme na papierové utierky,aby nasali prebytočný tuk
-
5
ako prílohu som urobila omastené zemiaky s petržlenovou vňaťkou...dobrú chuť
Nemám také zababrané ruky :-)
mnamajs