Olej

Ďalší z radu anglických receptov .

Majonéza z varených vajec

kedysi sme robievali majonézu len zo surových žľtkov, ale odkedy mám tento recept inu ani nerobievam. Redšiu...

Kotleta z prasiatka s hráškovo– zemiakovým pyré

Bravčové kotlety osolíme, okoreníme a opečieme na oleji z oboch strán. Z varených zemiakov, ...

Vianočné opekance so syrom

Opekance robila doma moja stará mama, maminka a ona ich naučila robiť aj mňa. Na štedrovečernom...

Vysmážané plnené bravčové závitky

Recept som upravil pre 4 osoby.

Rezne India

Trochu netradičný rezeň na indicky spôsob chutí výborne!

Bezlepková vianočka

Dezerty

Odlišná od originálu, ale aj tak dobrá. Recept je z knihy Ivi Bušinovej.

Sviatočné pečené bravčové karé

Jeden z mojích oblúbenych receptov.

Hovädzie bourguignon pre lenivých

Už vyše roka mám v kuchárskej knihe odložený recept na Hovädzie bourguignon od Zema. Plánoval som...

Steak s červenou cibuľou so sladko-kyslou redukciou

steak s prilohou inspirovanou televiziou

Talianske makové rezy

Cesto: Žĺtky, cukor, maslo, práškový a vanil. cukor vymiešame do penista, pridáme...

Zimný gulášik

Vlastne ide o klasický hovädzí kotlíkový guláš pripravený doma v hrnci a dochutený dúškom vína a medíkom...

Zákusok 3 Bit

Dezerty

Môj najobľúbenejší zákusok. Robievam ho každé vianočné sviatky :)

Jablkovo-kakaový závin

Pripravíme si plnku: očistené jabĺčka postrúhame na veľkých okách a vyžmýkame zo šťavy- dáme do hrnca,...

Roláda z domáceho seitanu

Ďalšia bezmäsitá pochúťka na nedeľný obed podávaná so zemiakovou kašou v ryžovom papieri.

Osviežujúce rezy

Cesto: 4 žĺtky a práškový cukor vymiešame do penista, postupne pridávame olej, mlieko, múku...

Tvarohový koláč

Chutný a rýchly koláč...

Perník

Je jednoduchý a výborný!!! :-D

Mäsová trikolóra

:-)

Plnené brnenské rezne

Tento rezeň bol dosť často podávaný v reštauráciách ako bol napríklad KRYM v Bratislave kde sme ho...

Študentský biftek

Recept má zopár desaťročí, pochádza z Kuchyně krásne Margot v Mladom světe. Robievali sme si ho s...

Bravčové rezne v horčicovom cestíčku

Tento recept som našiel jednej staršej kuchárke ale ja som ho ešte trochu upravil a rezne...

Slonie žrádlo

Robila ho už moja prababička a je to veľmi výborné s čiernym chlebom, aj keď názov...

Rezeň podľa Pálfiho

Pre tých čo majú rezne tak rad ako ja na 1000 spôsobov a ešte niečo navyše!!!

Štedrovečerná kapustnica

Takúto kapustnicu robievam vždy na sviatky.

Slávnostná bravčová pochúťka v šampiňónovej omáčke

Tento recept robíme pri slávnostnejších príležitostiach je trochu náročnejší na prípravu ale potom to stojí zato!

Vianočný orechový pletenec

Na vianoce nesmie chýbať tento koláč.

Takmer boloňské špagety

Cestoviny

Tip na rýchlu, chutnú a tentoraz bezmäsitú večeru.

Zbojnícke pirohy s kyslou smotanou

Očistené uvarené zemiaky zomelieme, pridáme soľ, múku a vajce a vypracujeme cesto. Kyslú kapustu...

Štedrák

Recept je z minulého roku. Pečiem ho každé Vianoce. Je z kysnutého cesta a preto ho chystám...

Zimný zemiakový gratin s kyslou kapustou

Hlavné jedlá

Dnes som spálil kopec energie v lese so psom na bežkách, tak som si výnimočne zaslúžil...

Kuracie rizoto po slovensky

Kuracie mäso

Nepoznám človeka ktorý by nemal rád rizoto. ;-)

Fazuľový koláč so zemiakmi

Je to rýchla večera, recept som videla na nejakom televíznom kanáli.

Zeleninové špagety.

ˇSpagety uvríme podla návodu. Papriku nakrájame na rezance a cibulu na kolieska.

Považský rezeň so syrom

Toto je recept na dobrý rezeň!

Hovädzie dusené so šošovicou a ryžou