Poľská zabíjačka

Name: Poľská zabíjačka
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: zemiaky; kapusta kvasená; jaternica; klobása; slanina; olej; korenie čierne mleté

stefanm, 20. januára 2011

Foto: stefanm

Zemiaky a kapustu sme kúpili v jeseni v Poľsku.Klobásu,jaternice a slaninu pred týždňom v Poľsku.Akurát to pitie je naše.(dúfam).

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

	zemiaky
	kapusta kvasená
	jaternica
	klobása
	slanina
	olej
	korenie čierne mleté

Postup

1
Očistené a na štvrťky nakrájané zemiaky rozložíme na vymasteny plech,osolíme a okoreníme rascou a majoránom.Pridáme nakrájanú klobásku a slaninu a v rúre upečieme.Kapustu opražíme na slaninke a podávame so zemiakmi,slaninou,jaternicou a klobáskou.V tomto období doporučujem nepoužívať žiadne "nemecké" výrobky ani prísady!! :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

alzbetka2

alzbetka2 20. januára 2011 o 17:22

a ako vieš, že tie v Poľsku kúpené nie sú "nemecké"? :-)))

@zareaguj

Pekný komentár

enerrgizer

enerrgizer 20. januára 2011 o 20:20

či Poľské, Nemecké, alebo Slovenské...vyzerá to perfektne ...s kyslou kapustou, dal by som si veru :-)

@zareaguj

Pekný komentár

frezia68

frezia68 20. januára 2011 o 22:21

Správne slovenské menu-pred,aj po jedle.Ale jaterničky kedykoľvek,aj dobrú klobásku....a keby tak bolo ešte kde údiť,tak sa vrhnem na vlastnú výrobu :-)

@zareaguj

Pekný komentár