Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Šmakoun na horčici fotorecept

zirafninka1 - fotkazirafninka1, 19. januára 2011
Šmakoun na horčici (fotorecept)
Foto: zirafninka1

Superrýchla ľahká večera.

Suroviny

200 g
400 g
300 g
1 PL
1-2 PL
200 ml
2 PL
1 ks




Postup

  1. 1

    Šmakouna, zemiaky a mrkvu nakrájame na rezance.

    Šmakoun na horčici (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na oleji opečieme šmakoun.

    Šmakoun na horčici (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Do výpeku dáme mrkvu.

    Šmakoun na horčici (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Keď začne rozvoniavať, pridáme zemiaky.

    Šmakoun na horčici (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    V 200 ml vody rozmiešame horčicu a zalejeme ňou mrkvu so zemiakmi.

    Šmakoun na horčici (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Prihodíme bobkové listy, nasekanú chilli papričku, horčičné semienka a dochutíme.

    Šmakoun na horčici (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    V zakrytom hrnci dusíme kým zemiaky nezmäknú. Na záver primiešame opečené kúsky šmakouna.

    Šmakoun na horčici (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

Pridaj koment
3792_1528186073 - profilový obrázok
ailuj82
ailuj82
To by som aj ja chcela vedieť. Vyzerá to ako udené tofu :)
@zareaguj
5102_1384182511 - profilový obrázok
olga42
olga42
aj ja si myslím,že je to udené sojove maso.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
katka75
katka75
Je to upraveny cisty vajecny bielok, vyzera to skoro ako tofu ale z vajecnych bielkov :) Existuje natural, udene aj korenene. Je to velmi dobra, zdrava a dietna potravina a da sa pouzit namiesto maska. Vola sa to Smaky. Na ich webovej stranke su aj recepty na studeno aj na teplo upravovane. Dostat to aj u nas v biopotravinach ale aj v niektorych klasickych potravinach. V CR napr.aj v Bille, tu na SR som ich tam este nevidela.
@zareaguj
6610_1327199368 - profilový obrázok
zirafninka1
zirafninka1
Smakoun u nas najbeznejsie kupite v kauflande pod oznacenim egg cheese. V biopotravinach pod nazvami smakoun, smaky, schmacky, proteinsteak. So sojovym masom to porovnavat netreba.ma to uplne inu konzistenciu aj chut. Udeny je naozaj lahodka.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
zinnajdha
zinnajdha
Nepoznám, okamžite kúpim. Určite bude šmakovať a nazvem ho "Šmakúň".
@zareaguj
používateľ nemá avatar
zinnajdha
zinnajdha
... nedá sa vyrobiť doma? Niekedy nám zostane veľa bielkov ( keď pečieme na sviatky). Nemusím robiť iba pusinky...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
anina43
anina43
čo všetko sa tu človek nedozvie ? o takom čude som nepočula, no popozerám a kúpim
@zareaguj
4146_1337238813 - profilový obrázok
jatanika
jatanika
už som sa s tým na nete stretla... v ochode ešte nie... kaufland nemáme... tak sa budem obzerať ďalej... vyzerá to v tvojom podaní super..
@zareaguj
3115_1271601726 - profilový obrázok
alexdidi
alexdidi
Nepočula som o tom a ani nevidela v obchodoch, budem sa musieť popýtať v kauflande....
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
V jednom časopise, tuším to bol Diabetik, bol " šmakoun " a aj ďalšie podobné potraviny s opisoma charakteristikou, musím sa podívať apohľadať.to.Možno by sa mali bielky v mlieku vyzrážať a nejak tak upraviť, snáď to tam bude spomenuté.
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Kúpila som egg chees asi pred pol rokom v Hypernove. Bolo to dobré, aj na studeno, chuťou pripomína varený vaječný bielok. A asi by sa dal pripraviť aj doma, napríklad tak, ako @michsamant odporúča variť stratené vajcia, len by sa použil bielok bez žĺtka.
@zareaguj
109108_1292218673 - profilový obrázok
frona
frona
ja to tiež počujem prvý krát....ale skúsim pozrieť v obchode, alebo skúsim uvariť bielky a to použijem na Tvoj recept....nebude to údené, ale vyskúšam
@zareaguj
109108_1292218673 - profilový obrázok
frona
frona
ja to tiež počujem prvý krát....ale skúsim pozrieť v obchode, alebo skúsim uvariť bielky a to použijem na Tvoj recept....nebude to údené, ale vyskúšam
@zareaguj
6610_1327199368 - profilový obrázok
zirafninka1
zirafninka1
Dakujem za komentare. Neudeny smakoun pripomina varene bielky minimalne. Udeny uz vobec nie. Ja by som ho neskusala nahradit varenym bielkom.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
trnkabrnka
trnkabrnka
Smakoun sa da kupit aj v Kauflande, ale vola sa to eggcheese :) velmi doporucujem, maju aj udeneho :)
@zareaguj
22334_1541247200 - profilový obrázok
ilusa
ilusa
dostala som,ale biely,vyskusam podla teba a videla som aj marhulovy,ale najprv skusim tento a potom uvidim
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept)

Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept)

Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept)

Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept)

Výborné kapustové fliačky (videorecept)

Výborné kapustové fliačky (videorecept)

Fašírky pečené v rúre so šťavou

Fašírky pečené v rúre so šťavou


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Ivana, Kruzlov

Ivana, Kruzlov

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Milan, Dunajská Streda

Milan, Dunajská Streda

Lukáš , Nitrianske Pravno

Lukáš , Nitrianske Pravno

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Biela aj zelená: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale

Biela aj zelená: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Perfektná súhra: Nie každá omáčka sa hodí ku každému druhu cestovín. Ako ich správne kombinovať?

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo

Plné bielkovín: 8 strukovinových šalátov, ktoré môžete oficiálne povýšiť aj na hlavné jedlo



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí Magazín Varecha: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí
  2. Vyprážaná špargľa v cestíčku TV Varecha: Vyprážaná špargľa v cestíčku
  3. Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie? Magazín Varecha: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?
  4. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou Zákusky: Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vyprážaná špargľa v cestíčku
    Vyprážaná špargľa v cestíčku

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  3. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  4. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  5. Vyprážaná špargľa v cestíčku (videorecept) Vyprážaná špargľa v cestíčku +video
  1. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  2. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  3. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  4. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  5. Focaccia Focaccia
  6. Halászlé (videorecept) Halászlé +video
  7. Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept) Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom +fotopostup
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  6. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  7. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky