Ol

Tekvicová polievka s mangom

Bezmäsité jedlá

Černicový tart z bezlepkového lístkového cesta

Koláče

Ešte stále tu je leto a my sa letných ovocných koláčov nevieme nabažiť. Zo zásob nazbieraných lesných černíc sme si upiekli tento krehký a šťavnatý tart....

Úhor na masle

Hlavné jedlá

Príprava úhora podľa JPP - jedna pani povedala. Niekoľko rád, z ktorých som si vybral...

Cestovinový šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Jednoduché a rýchle jedlo, ktoré výborne zasýti a bude mňam na obed či na večeru...

Krehký hubový quiche

Bezmäsité jedlá

Slaný hubový koláč z celozrnnej špaldovej múky s tvarohovo-smotanovou náplňou. Huby môžeme zvoliť podľa vlastného výberu,...

Restovaná chrumkavá cibuľka

Je stvorená na posypanie šalátov, polievok, do burgerov aj k pečenému či dusenému mäsu...

Paradajková kapusta s údeným bravčovým mäsom

Bravčové mäso

Chuťovka mojej dcérky bábiky Angie. Dovoľujem si Vám predstaviť môj variant, tentoraz s údeným mäsom....

Škoricové gnocchi

Hlavné jedlá

Gnocchi nemusia byť pripravené len naslano, ale pochutnať sa dá aj na sladkej verzii.

Tvarohové žemličky so syrom a semienkami

Raňajky

Navrchu chrumkavé, vo vnútri vláčne a mäkučké žemličky, ktorým sa skrátka nedá odolať.

Tvarohový koláč s ringlotami

Koláče

Fajnový jemný koláč s tvarohom a sladkokyslý od čerstvých ringlôt. Oplatí sa vyskúšať.

Pečené buchty s marhuľovým džemom spod Schneebergu

Koláče

Recept na pečené buchty Schneebergbuchteln, aké sme ochutnali v horskej chate Baumgartner pod najvyšším kopcom Dolného...

Pikantná cesnakovo-papriková pasta - čemen

Nátierky

Pikantná aromatická paprikovo-cesnaková pasta známa najmä pri výrobe šunky Pastırma. Natrieť ju môžete aj na šunku, slaninu, ale aj rôzne varené alebo pečené mäso....

Zemiaková polievka s jogurtom a so šampiňónmi

Večera

Jablkový koláč s vanilkovým krémom

Koláče

Ak milujete jablkové koláče, pripravte si so mnou tento dezert s francúzskym šarmom.

Syrové pagáče

Slané chuťovky

Tak už ani neviem, koľký je toto môj recept na syrové pagáče, ale každý...

Výborné žerbó rezy

Koláče

Známy koláčik z kysnutého cesta plný orieškov a lekváru si nemusíte kúpiť v cukrárni. Ľahko si...

Kuracie supreme s pórom

Kuracie mäso

Niečo rýchle a plné chuti.

Štedrý slivkový koláč s kyslým mliekom a mrveničkou

Koláče

Koláč s poriadnou dávkou čerstvých sliviek aj chutnej mrveničky. Jednoduché pečenie bez mixéra s dávkovaním z...

Zapekané penne s paradajkami a s mozzarellou

Cestoviny

Keď potrebujete bez veľkej prípravy a námahy urobiť obed alebo večeru, sú jedlá z jednej panvice...

Papriková polievka s chorizo slimákmi

Večera

Rýchla makovo-hroznová štrúdľa s pivom

Koláče

Pripravovali ste už niekedy cesto s pivom? Ak nie, vyskúšajte tento náš jednoduchý recept na fajnovú...

Mramorované makové a orechové rožteky

Koláče

Recept na sladké mramorované rožteky s bohatou makovou a orechovou náplňou. Tie originálne bratislavské majú ochrannú známku a svoj príbeh. Toto je len moja verzia....

Mliečna šampiňónová polievka

Bezmäsité jedlá

Ponúkam recept na výbornú jednoduchú polievku, ktorá zasýti a je pripravená do tridsiatich minút.

Cesnaková nátierka s mozzarellou

Bezmäsité jedlá

V sekáčiku som si rozmixovala 2 kusy mozzarelly, cibuľu a cesnak. Potom som pridala kyslú...

Špagety Carbonara

Cestoviny

Jednoduchý recept s fantastickým výsledkom.

Cuketovníky ako príloha

Bezmäsité jedlá

Bola to príloha k bravčovému mäsu dusenému na čerstvých hríboch. K plackám, ktoré nám ostali,...

Jednoduchý uhorkovo-paradajkový šalát s cibuľou a balkánskym syrom

Bezmäsité jedlá

Tento šalát si môžete dať ako prílohu k mäsku, ale dá sa spapať aj s opečenou...

Ryžový šalát s avokádom a orechami

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý a chutný ryžový šalát, vhodný aj do krabičky do práce. V jednoduchosti je krása (a chuť!)....

Slivkové gule z tvarohového cesta

Hlavné jedlá

500 g jemného hrudkového tvarohu zmiešame s 200 g špaldovej alebo celozrnnej múky a s 3 PL...

Čiernobiele jemné rezy s jablkovým pudingom

Dezerty

Veľmi chutný a jemný koláč, do ktorého môžete použiť nielen čerstvé, ale aj sterilizované neochutené...

Slivková galetka

Koláče

Kura na indický spôsob s voňavou basmati ryžou

Kuracie mäso

Samotné butter chicken ako sám názov predpokladá je pripravené na panvici s maslom, korením, a nakoniec sa uvarí s pasírovanými paradajkami, zjemní smotanou a to je všetko. Celé varenie vám nezaberie viac ako 30 minút....

Slivkový zákusok s tvarohom a kyslou smotanou

Dezerty

Aktuálny zákusok na tieto dni, svieža chuť poteší každého.

Čokoládový zákusok s citrónovým krémom a so snehovou čiapočkou

Dezerty

Kysnutý makový koláč - chryzantéma

Koláče

Koláč z kysnutého cesta s makovou náplňou s netradičným vzhľadom chryzantémy....

Slaná štrúdľa s hlávkovou kapustou a so slaninou

Slané chuťovky

Štrúdle a záviny poznáme a pripravujeme väčšinou nasladko. Ale aj slané majú svoje čaro. Môžeme...