Mrkva

Pálivý tanier z darov mora

Polievky

Zvykli sme si na kávu, čokoládu, semtex. Najsilnejšouenergetickou vzpruhou však od čias našich pradedov...

Takmer stir fry kura so zeleninou a rezancami

Kuracie mäso

V názve uvádzam "takmer", pretože s teflonovým wokom tú skutočnú "stir fry" chuť nedosiahnem a môj...

Baby mrkvička na zimu (fotopostup)

Prílohy

Dostala som prebytok mrkvy zo záhrady a po prebraní mi zostali takéto malé mrkvičky, tak som...

Také moje cestovinové karí

Cestoviny

Receptov na karí je snáď stovky, samozrejme, toto nie je originál, skôr taká slovenská...

Hráškový prívarok so zemiakovými mini-plackami

Bezmäsité jedlá

Farebné jedlo do farebného slnečného dňa. :)

Zaváraná mrkva s ananásom

Bezmäsité jedlá

V záhradke sa mi urodilo dosť veľa mrkvy. Tú, ktorá nebola vhodná na uskladnenie som...

Šošovica trikrát na kyslo

Bezmäsité jedlá

Šošovica na kyslo... Recept mám z vegetariánskej kuchárky publikovanej v roku 1991, prispôsobila som si...

Zdravo pečená ryba

Hlavné jedlá

Lepšie ako vyprážaná uznali to všetci čo ju jedli aj silný mäsožravci ...

Cícerová krémová polievka

Bezmäsité jedlá

Čo napísať... sýta a zahreje :-)

Pastiersky koláč

Hlavné jedlá

Keď už neviem čo variť, a ak mám v mraziaku poodkladané kúsky masa, ktoré mi...

Výborné mrkvičkové vrtuľky

Dezerty

Očistenú, najemno postrúhanú mrkvu, ďalej múku, prášok do pečiva a zmäknutý tuk zmiesime na cesto,...

Cviklová omáčka na cestoviny

Cestoviny

Svieža omáčka na cestoviny s bylinkami, trošku netradičnej farby.

Mrkvová nátierka na hrianky

Bezmäsité jedlá

Mrkvu, cesnak, syr postrúhame, alebo pomixujeme.

Zemiakový krém s jablkovou marmeládou

Polievky

Hŕstková polievka podľa makrobiotických princípov

Bezmäsité jedlá

Tento recept som pridala pre tych, ktori su vyznavacmi zdravej vyzivy, resp. uznavaju makrobioticku...

Jesenná polievka s kuriatkami

Bezmäsité jedlá

Túto polievku varievala moja dobrá mama na jeseň z čerstvých a v zime zo sušených kuriatok s...

Pečený bôčik na jablkovo-zeleninovej zmesi

Bravčové mäso

Takmer celý svet považuje jablko za kráľa ovocia. Chutí surové, pečené, sušené, v...

Cvikľová polievka

Bezmäsité jedlá

Bylinkovo-zeleninová svieža polievka.

Coq au vin – kohút na víne

Hlavné jedlá

Posledné dotyky leta

Cestoviny

Ešte z posledných síl sme popratali zvyšnú úrodu a zo všetkých domácich surovín som pripravila chutnú cestovinovú...

Polievka zo sušenými hríbami

Bezmäsité jedlá

Túto jeseň sa hríbom darí, aj my už máme slušnú zásobu na zimu nasušenú a ja...

Honosná medová kačica

Hlavné jedlá

Vezmete kačku, nacpete ju, upečiete a potom už len odfukujete. Priznávam, mal som...

Zaprávané teľacie blanquette de veau

Hlavné jedlá

Výborný boršč

Hovädzie mäso

Dlho som s chystala na jeho prípravu, ale vyčkala som do jesenného zberu zeleniny. Z...

Brokolicovo-pórková polievka

Bezmäsité jedlá

Je to rýchla zdravá a chutná polievka.

Mrkvová nátierka so syrom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchy a taaaaaaak dobryyyy.

Pečené bravčové mäsko s mrkvou

Bravčové mäso

Jednoduchá príprava s vynikajúcim výsledkom.

Nakladaný kozí syr s olivami a čerstvou zeleninou

Bezmäsité jedlá

podobných receptov tu je niekoľko, ale pridávam ten svoj, tak ako sa to robí u...

Polievka z bedle

Bezmäsité jedlá

Celé leto nerástli, žiadne, až teraz sa objavili bedle. Nohy idú na sušenie na...

Bazalkové tofu so zemiakmi a mrkvou na bylinkovom masle

Bezmäsité jedlá

Jemné bazalkové tofu opečené na olivovom oleji s cherry paradajkami, podávané s polníčkom a zemiakmi s...

Špaldový mrkvový koláč

Torty

výborný šťavnatý a v celku zdravý koláčik, príprava je veľmi jednoduchá a je možné upiecť ho...

Zázračný nápoj

Nápoje

Pod týmto názvom som dostala e-mail od priateľky. Recept sľuboval vylepšenie zdravia. Všetky ingrediencie som mala doma,...

Mrkvovo-cícerové tortičky s feta syrom

Bezmäsité jedlá

Nevedela som ako presne pomenovat tieto male zeleninove torticky. Po anglicky ich volame tarts a ujo...

Tuniaková nátierka s hroznom

Dezerty

Uz ste skusali rybaciu pomazanku s hroznom? Nie? Tak najvyzsi cas to vyskusat. Je vhodna na...

Krémová paradajkovo-zeleninová polievka s bazalkovými haluškami

Bezmäsité jedlá

Niet nad skvelú paradajkovú polievku... je toľko variácií - čo dom, to iná paradajková polievka....

Tekvicovo-šošovicová polievka

Bezmäsité jedlá

Vrámci zdravého stravovania... dnes polievka z tekvice Hokaido a červenej šošovice.