Mrkvovo-zemiaková baba fotorecept

Name: Mrkvovo-zemiaková baba (fotorecept)
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 porcií
Ingredients: mrkva, 1/2 kg; zemiaky, 1/2 kg; vajce surové, 1 - 2 ks; múka hladká , 3 PL (iná); soľ; korenie mleté; korenie , podľa chuti (rasca, majorán, cesnak, ...); bylinky, podľa chuti; smotana kyslá, 250 g (alebo jogurt biely); kôpor , 1 PL (čerstvý alebo sušený)

marianne, 8. decembra 2013

Foto: marianne

Načrela som do výstrižkov. Minule ma tu niekto naštartoval v diskusii, tak poriadkujem s nimi a triedim. A dobrá bola.Už som robila vločkovú,cuketovú,zemiakovú,tak Zobraziť celý popisNačrela som do výstrižkov. Minule ma tu niekto naštartoval v diskusii, tak poriadkujem s nimi a triedim. A dobrá bola.Už som robila vločkovú,cuketovú,zemiakovú,tak som vyskúšala aj mrkvovú.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

16
porcií

40 minút
na 200 °C

Suroviny

1/2 kg	mrkva
1/2 kg	zemiaky
1 - 2 ks	vajce surové
3 PL (iná)	múka hladká
	soľ
	korenie mleté
podľa chuti (rasca, majorán, cesnak, ...)	korenie
podľa chuti	bylinky
250 g (alebo jogurt biely)	smotana kyslá
1 PL (čerstvý alebo sušený)	kôpor

Postup

1
Smotanu osolíme,okoreníme a vmiešame do nej kôpor.
2
Očistené zemiaky a mrkvu najemno postrúhame.Pridáme múku (použila som ryžovú múku),vajíčko.Dosolíme,dokoreníme.Pridala som ešte roztlačený cesnak,majorán a rascu.V základnom recepte síce nepísali,ale dochutila som po svojom...
3
Cesto vylejeme na vymastený plech a upečieme.