Mlieko

Tento recept obľubujú hlavne moje deti a vždy zmizne skoro z chladničky

Monkey bread alebo lepkavá škoricová dobrota

Cesto som robila v pekarničke tak ako vzdy, najprv tekute , potom sypke, program cesto-stači vymiesit a...

Mäkkučké oblúčiky

Dáme si urobiť kvások. Pridáme všetky suroviny a vypacujeme vláčne cestíčko. Necháme asi 30 min....

Šišky (nielen fašiangové)

Mama bola parádna kuchárka a šišky robila s kopou masla, žĺtkov a rumu. Boli s...

Fazuľová polievka s údeným rebrom

vyborná polievka , mohla by som jej zjesť aj plný hrniec :)

Moravské převalované koláče

Tento recept se u nás dědí už třetí generaci, je sice trošku pracný, ale stále...

Božský koláč

Bosniaky so syrom a petržlenovou vňaťou

Cesto si vypracujeme v pekarni a nechame 1 hod kysnut. Potom si cesto rozdelime na rovnake...

Nanukové rezy

Najprv vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme múku a orechy, prášok do pečiva a trochu vody....

Štedrovečerná kapustnica od mojej babky

Takúto kapustnicu pripravujeme pokiaľ ja viem štvrtá generácia v mojej rodine. Čítala som najrôznejšie recepty ale...

Bryndzová polievka

Zemiaky uvaríme, potom ich trochu podusíme na masle, pridáme k nim kôpor, soľ a...

Šampiňónová krémová polievka

Krémové polievky sú u nás doma mimoriadne obľúbené. sú sýte a chutné. Môžem len odporučiť...

Liptovské pirohy

Rozky si nakrajame na kocky, zalejeme mliekom tak aby zmakli ale neboli moc rozflakane, musi to byt...

Banány v čokoláde

Tento dezertík je v našej rodine obľúbený a získala som ho od mojej mamičky. Používam ho...

Nepečená pomarančová torta

Torty

Kandizovanú pomarančovú kôru umyjeme a nadrobno nakrájame. Hrozienka spolu s kôrou zalejeme rumom a necháme niekoľko hodín...

Šunková torta

Z múky, masla, žĺtka, smotany a soli zmiesime cesto, ktorým vyložíme tortovú formu....

Roláda z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Mleté mäso zmiešame so soľou, korením, cesnakom, nadrobno nakrájanou cibuľou a škrobovou múčkou. Postupne...

Krehká ríbezľová štrúdla

Skutočná lahôdka.

Silvestrovské hubáky

Očistené huby nakrájame na plátky a na masle podusíme. Z mlieka, žĺtkov, múky a...

Ausburské rezy

Najprv pripravíme tvarohovú plnku tak, že vyšľaháme žĺtky so 75 g cukru a van. cukrom...

Cesnakové dukátiky

Deň vopred uvarené zemiaky najemno nastrúhame, pridáme zmäknuté maslo (tuk), preosiatu hladkú múku a vypracujeme...

Syrové rolky s ovocím

Tavený syr rozotrieme so soľou, mliekom a korením a premiešame s jablkami nakrájanými na kocky...

Jelenie stehno na slanine

Hlavné jedlá

Tento recept patrí medzi moje obľúbené hlavne preto, že je veľmi dobrý a tiež, že...

Mocha slush

Nápoje

Robievam ho hlavne na Vianoce tento koktail je snom každého čokoholika.

Karibské kura

Kuracie mäso

Kuracie mäso nakrájame na kúsky a zmiešame s ostatnými surovinami. Necháme postáť asi 30 minút...

Teľacie fašírky

Mäso a salámu zomelieme na mlynčeku so žemľami, ktoré boli namočené v mlieku. Na oleji...

Banánový tunel

Tento nepečený dezert máme radi, pretože je aj jednoduchý, aj veľmi, veľmi chutný

Bravčové mäso v ginovej omáčke

Mäso nakrájame na rezne, posypeme z oboch strán mletým čiernym korením a pofŕkame 4 lyžičkami Tatranského...

Šunkovo–syrová podkova s hubami

Lístkové cesto rozvaľkáme ako na závin. Údené mäso nadrobno rozsekáme, pridáme nakrájané, v...

Cestoviny so syrovou omáčkou

Kuracie mäso

V našej rodine všetci milujeme cestoviny a práve tento patrí medzi naše najobľúbenejšie. Je veľmi variabilný....

Slané silvestrovské venčeky

Predjedlá

Mlieko, maslo, soľ a cukor dáme variť. Do vriaceho mlieka pridávame za stáleho...

Mäsová roláda Jankovej krstnej

Túto roládu od svojej krstnej môj manžel zbožňuje... :)

Mozaiková rolada z bôčika

Pridávam ďalší recept na mäsovú roládu.

Roláda z mletého bôčika

Môj vlastný a odskúšaný môžem len odporučiť a dobrú chuť.

Marlenka