Monkey bread alebo lepkavá škoricová dobrota

egreska - fotkaegreska, 6. januára 2010
Monkey bread alebo lepkavá škoricová dobrota
Foto: egreska

Suroviny

Cesto:
1/4 pohara
2 pohare
2 pohare
1
1 čl
1/4 pohara
3/4 pohara
2 PL
1/2
Zmes na obalovanie:
1/2
1/2 pohara
2 pl
3/4 pohara




Postup

  1. 1

    Cesto som robila v pekarničke tak ako vzdy,najprv tekute ,potom sypke,program cesto-stači vymiesit a nakysnut len pol hodinku.Tie čo pekaren nemaju tak si najprv urobte kvasok z mlieka,štipky cukru a drozdia.Do misky nasypte muku,vajce ,vodu,mlieko,maslo,sol,pridajte kvasok a vymieste hladke nelepive cesto-ak sa lepí pridajte muku.Nechajte zakryte pol hodinku kysnut..A teraz treba zvolat do kuchyne malych pomocnikov..Pripravte si dve misky-do jednej dajte roztopit maslo(nechat vychladnut),do druhej zmiešat orechy,škoricu a cukor.Vymastite si dobre babovkovu formu.

  2. 2

    Z cesta odkrajujte kusky ,velke asi ako dukatove buchtičky.Najprv namočte do masla a potom vyvalajte v škoricovej zmesi.Naukladame ich do formy.Ak vam ešte zmes zostane,kludne to ešte posypte povrchu.teraz to nechajte asi 1 hodinku kysnut a šup do rury na 180st asi 3/4 hodinku...treba sledovat. Je to fantastickéééé!!!

  3. 3

    Cele to zvládla urobit aj Niki :-))

    Monkey bread alebo lepkavá škoricová dobrota - obrázok 3

Diskusia k receptu

malusa
Dnes som tento kolac robila a je to skutocne fantasticky a originalny recept,velka vdaka.
matju
Prosím vás má to držať po kope, alebo sa to rozpadne?
Ja som dala viac orechov a tie gulky sa nespojili,ale bolo to Mňam
egreska
Ma to držat pokope,ale jednotlive kusky sa daju pekne od seba oddelit.To nevadí,hlavne ze chutilo..
etela
juj, velmi sa tesim z toxto receptu, bo strasne mame radi skoricu :)
a navyse, je to aj zabavne. dakujem
egreska
etelka,ešte mam jeden dobry škoricový receptík ..najdeš ho ako karamelovo-škoricove slimaky ..ak maš vačšie detičky ,určite ich bude bavit pomahat,moja mala (5 r.) ich sama namačala a obalovala aj hadzala do formy,velmi ju to bavilo :-))
aja1616
Ja som túto dobrotu upiekla dcére na internát a mala úspech. Už je dopyt na ďalšiu várku.
daffy1
Ahoj...vynikajúca dobrota...mňamky, práve sa dopiekla, robila som dvojitú dávku a je toho fakt veľa, ale my to pojeme veľmi rýchlo, už teraz sa polovica zjedla...ďakujem za receptík, ukladám a budem robiť častejšie :)
zdenkas
Je to naozaj veľká mňamka,dnes som koláčik upiekla a určit nie naposledy.@egreska ,dík za receptík.
valeri
ako je to možné, že až teraz som objavila túto bábovku, až mi zavoňala škoricou, keď som ju pozrela, uložila som a vyskúšam :-))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia